Snabbt och Läcker Recept på Cannelloni med Köttfärs

Cannelloni är en traditionell italiensk maträtt som kommer att vinna hjärtan hos alla som älskar italiensk mat. Det är en kombination av köttfärs, tomatsås och riven ost, innesluten i pastarör. Att förbereda denna maträtt är enkelt och smaken är oerhört distinkt. Cannelloni har en lång historia som går tillbaka till det antika Rom. Ordet "cannelloni" kommer från det italienska ordet "canna", vilket betyder "rör" eller "sockerrör". Detta hänvisar till deras karakteristiska form som påminner om just rör. Cannelloni med köttfärs är en av de mest populära varianterna av denna maträtt. Köttfärsen, stekt med aromatiska kryddor, ger den en unik smak och textur. Saftig köttfärs, dränkt i tjock tomatsås, kompletterar perfekt den delikata cannellonipastan. Att förbereda denna maträtt kan vara något tidskrävande, men det är en ansträngning som är värt att göra för smaken du får på tallriken. Cannelloni med köttfärs är en maträtt som fungerar utmärkt både för söndagsmiddagar och speciella tillfällen. Dess särprägel ligger i den harmoniska kombinationen av olika smaker och texturer. Köttfärsen, med subtila toner av lök och vitlök, balanseras perfekt av tomatsåsen. Denna sås kokas med passerade tomater och aromatiska örter, vilket ger den en djup smak. Allt detta gratineras sedan med mozzarellaost, som när den smälter skapar ett krämigt och lätt krispigt lager på toppen. Om du älskar italiensk mat, kommer cannelloni med köttfärs definitivt att tilltala dig. Denna maträtt är både mättande och full av smak. Varje tugga är en harmonisk kombination av kött, sås och pasta som smälter i munnen. Du kan servera den som huvudrätt till middag, men också som ett tilltugg på en fest eller middag. Om du är sugen på en unik italiensk kulinarisk upplevelse, prova vårt recept på cannelloni med köttfärs. Du kan tillaga den hemma och imponera på dina nära och kära med smaken av autentisk italiensk mat.

Snabbt och Läcker Recept på Cannelloni med Köttfärs
Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 250 g köttfärs (9 oz)
  • 12 cannelloni
  • 1 lök, finhackad
  • 2 vitlöksklyftor, pressade
  • 400 g passerade tomater (14.4 oz)
  • 1 tesked torkad oregano
  • 1 tesked torkad basilika
  • 1/2 tesked salt
  • 1/4 tesked peppar
  • 200 g riven mozzarellaost (7.2 oz)
  • 2 matskedar hackad färsk dill

Instruktioner:

  1. Värm ugnen till 180°C (350°F).
  2. Koka lättsaltat vatten i en stor gryta. Tillsätt cannelloni och koka i 5-7 minuter tills de är al dente. Häll av och ställ åt sidan.
  3. Värm olja i en stekpanna. Tillsätt lök och vitlök, stek i 3-4 minuter tills de är mjuka och lätt genomskinliga.
  4. Tillsätt köttfärsen och stek tills den är väl brynt och inte längre rosa.
  5. Tillsätt passerade tomater, oregano, basilika, salt och peppar. Låt sjuda på låg värme i 10 minuter.
  6. Fyll cannelloni med den förberedda köttfärssåsen.
  7. Lägg cannelloni i en ugnsform, strö över mozzarellaost.
  8. Grädda i den förvärmda ugnen i 20-25 minuter tills osten är gyllene och smält.
  9. Strö över dill före servering.

Förberedelsetid: 30 min

Tillagningstid: 25 min

Makronäringsämnen per 100 gram

Kalorier: 220 kcal

Kolhydrater: 14 g

Protein: 14 g

Fett: 12 g

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.

Picture of me as ballerina and aerial artist