Pastele Tale de Casă: O Rețetă Simplă pentru Paste de Casă pe Care le Vei Iubi

Te-ai gândit vreodată cum ar fi să faci propriile paste de casă? Să creezi ceva atât de simplu, dar în același timp atât de satisfăcător precum pastele? Dacă da, acest articol este pentru tine. Pregătirea pastelor de casă poate părea complicată, dar în realitate este un proces simplu și plăcut, pe care oricine îl poate stăpâni. În acest articol, îți voi împărtăși rețeta mea preferată de paste de casă, care nu este doar simplă, ci și extrem de gustoasă. Aceste paste sunt ideale pentru supă și multe alte feluri de mâncare, iar pregătirea lor este extrem de satisfăcătoare. Așadar, dacă ești pregătit pentru o aventură în bucătărie, te invit să citești acest articol și să descoperi secretele pregătirii pastelor de casă.

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Ingrediente:

• 1 cană de făină de grâu - 160g (5.6oz)
• 1 ou mediu
• 2 gălbenușuri de ou medii
• 1/3 linguriță de sare
• 1 lingură de ulei de măsline

Instrucțiuni:

1. Pe o suprafață de lucru, cerne 160 de grame de făină de grâu. Fă o adâncitură în mijloc.
2. În făină, sparge un ou mediu și adaugă două gălbenușuri de ou de mărime medie.
3. Adaugă 1/3 linguriță de sare și o lingură de ulei de măsline sau alt ulei vegetal.
4. Combină toate ingredientele și începe să frămânți aluatul. Continuă să frămânți până când aluatul devine omogen și neted.
5. Formează o bilă de aproximativ 240 de grame. Învelește bila de aluat în folie alimentară și las-o în frigider timp de cel puțin o oră pentru a se odihni.
6. După ce aluatul s-a răcit, împarte-l în trei bucăți. Acoperă bucățile de aluat pe care nu le întinzi imediat cu folia alimentară pentru a nu se usca.
7. Pe o suprafață de lucru ușor presărată cu făină, întinde o bucată de aluat cât mai subțire posibil.
8. Întinde foaia subțire și rulează-o, apoi taie paste subțiri de aproximativ 1,5-2 mm lățime. Așază pastele tăiate într-un bol și presară-le ușor cu făină.
9. Într-o oală mare, fierbe aproximativ trei litri de apă. Adaugă o linguriță de sare în apa care fierbe și adaugă pastele. Amestecă ușor și redu intensitatea focului pentru a fierbe lent. Pastele se fierb în trei minute.

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET

Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.