Reteta lasagna
Lasagna clasică: straturi de paste, carne suculentă și sos de roșii aromat, copt în brânză topită. O sărbătoare italiană delicioasă! Îți poftești gustul lasagnei italiene clasice? Rețeta noastră vă va permite să pregătiți acest preparat unic, care constă din straturi de paste, carne suculentă și sos aromat de roșii, copt în brânză topită. Lasagna este o adevărată sărbătoare italiană! Lasagna este o icoană a bucătăriei italiene care încântă prin aromele și texturile sale. Rețeta noastră se bazează pe o combinație de straturi de paste lasagna fierte, preparate cu carne (poate fi tocată de vită, porc sau amestecată) și sos de roșii cu adaos de ierburi și condimente. Totul se coace la cuptor cu branza topita, creand un preparat delicios cu o aroma bogata si textura cremoasa. Pregatirea lasagnei clasice necesita ceva timp si munca, dar rezultatul merita. Doar gătiți pastele, pregătiți sosul de roșii, prăjiți carnea și puneți totul într-o tavă de copt. Apoi vasul este copt până când sosul fierbe și brânza se topește, creând o suprafață aurie și apetisantă. Încercați rețeta noastră clasică de lasagna și bucurați-vă de gustul său unic, texturile bogate și aroma italiană. Este un fel de mâncare perfect pentru petreceri mai mari, cine de familie sau cine romantice!
Ingrediente:
- 12 foi de taitei lasagna
- 500 g (17,5 oz) carne tocată (vită, porc, vițel)
- 1 ceapa, tocata marunt
- 2 catei de usturoi, tocati marunt
- 400 g (14 oz) piure de roșii
- 200 g (7 oz) brânză mozzarella, rasă
- 200 g (7 oz) parmezan, ras
- 1 lingura de ulei de masline
- 1 lingurita oregano uscat
- Sare si piper dupa gust
- Opțional: ierburi proaspete (de exemplu busuioc, oregano)
Instrucțiuni:
- Într-o cratiță, căliți ceapa și usturoiul în ulei de măsline până se înmoaie și se rumenesc ușor.
- Adăugați carnea tocată, sare, piper și oregano. Se prăjește până când carnea se rumenește bine.
- Adăugați piureul de roșii și gătiți câteva minute până se îngroașă sosul.
- Gatiti foile de paste intr-o oala conform instructiunilor de pe ambalaj. Scurgeți și puneți deoparte.
- Transferați o parte din sosul de carne într-un vas rezistent la cuptor și puneți deasupra un strat de foi de paste. Repetați până când rămâneți fără ingrediente.
- Acoperiți cu mozzarella rasă și parmezan.
- Coaceți lasagna în cuptorul preîncălzit (180°C (356°F)) pentru aproximativ 30-40 de minute, până când brânzeturile sunt aurii și se întăresc.
- Scoatem din cuptor si lasam la racit cateva minute.
- Stropiți cu ierburi proaspete înainte de servire.
rezumat
Lasagna ta este gata de servit! Acest preparat aromat italian vă va încânta cu siguranță oaspeții. Foile de paste, carnea tocată suculentă și straturile de brânză vor crea o compoziție de aromă de neuitat. Asigurați-vă că lasagna este puțin răcită după scoaterea din cuptor, astfel încât ingredientele să se combine bine. De asemenea, puteți adăuga ierburi proaspete, cum ar fi busuioc și oregano, pentru a adăuga și mai multă aromă preparatului. Acum este timpul să vă așezați la masă și să savurați o cină delicioasă. Bucura-te de masa ta!
Timp de pregătire: 30 min
Timp de gătit: 40 min
Macro nutrienți la 100 de grame
Calorii: 162 kcal
Carbohidrați: 17 g
Proteine: 10 g
Grăsimi: 6 g
Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET
Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.
