Paste cu sos de usturoi
Pastele sunt una dintre cele mai populare feluri de mâncare din lume, îndrăgite pentru versatilitatea, ușurința în preparare și varietatea sa. Este un fel de mâncare care poate fi servit în multe moduri diferite, iar unul dintre ele este să îl combinați cu sos de usturoi. Este o modalitate simplă, dar extrem de gustoasă și atractivă de a prepara pastele. Sosul de usturoi este un excelent adaos la paste, dându-i caracter și intensitate. Este un sos care combina o textura cremoasa, o nota picanta de usturoi si delicatetea aditivilor precum uleiul de masline sau ierburile proaspete. Este un fel de mâncare simplu de preparat, dar suficient de sofisticat pentru a fi servit la o ocazie specială.
Ingrediente:
- 500 g (17,6 oz) tăiței spaghete
- 5 catei de usturoi
- 50 ml (1,7 fl oz) ulei de măsline
- 200 ml (6,8 fl oz) cremă 30%
- sare, piper dupa gust
- lingura de patrunjel tocat
- 100 g (3,5 oz) parmezan ras
Instrucțiuni:
- Gatiti pastele al dente conform instructiunilor de pe ambalaj.
- Intre timp se curata usturoiul, se toaca marunt si se prajeste intr-o tigaie cu ulei de masline, dar ai grija sa nu-l arzi.
- Odată ce usturoiul începe să miroasă, adăugați smântâna, sare și piper, apoi fierbeți la foc mediu, amestecând până când sosul începe să se îngroașe.
- Scurge pastele fierte, dar păstrează puțin din apa de gătit. Adăugați pastele în sos și amestecați bine. Dacă sosul este prea gros, adăugați puțină apă de gătit pastele.
- La final, presara pastele cu parmezan ras si patrunjel tocat.
Timp de pregătire: 15 min
Timp de gătit: 10 min
Macro nutrienți la 100 de grame
Calorii: 105.81 kcal
Carbohidrați: 20 g
Proteine: 3.82 g
Grăsimi: 1.17 g
Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET
Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.