Descoperire culinară: Paste cu spanac într-o ediție specială
Te-ai întrebat vreodată cum să prepari paste cu spanac perfecte? Dacă da, ești în locul potrivit. Această rețetă este combinația mea preferată de paste, spanac și brânză, care nu este doar delicioasă, ci și rapidă și ușor de pregătit. Ai nevoie doar de 10 minute pentru a pregăti ingredientele și un timp scurt de gătire și voila - ai în față un preparat delicios, care va fi pe placul tuturor. Pastele cu spanac nu sunt doar gustoase, ci și sănătoase. Spanacul este o sursă bogată de vitamine și minerale esențiale pentru organismul nostru. În plus, brânza adaugă bogăție de gust și o textură cremoasă. Acest preparat este ideal pentru prânz, dar poate fi servit și ca o cină ușoară. În plus, este o rețetă vegetariană, așa că, dacă ești vegetarian, este ideală pentru tine. Dar chiar dacă nu ești vegetarian, cu siguranță vei iubi această rețetă. Așadar, să începem.
Ingrediente:
- 200 g (7 oz) paste uscate, de exemplu Rigatoni
- 250 g (8.8 oz) frunze de spanac
- 1 ceapă - 100 g (3.5 oz)
- 2 linguri (1 oz) unt clarificat
- 3 căței de usturoi
- 3 linguri suc de lămâie
- 150 ml (5 fl oz) smântână 30%
- 100 g (3.5 oz) brânză tare tip parmezan
- condimente: 1/4 linguriță sare, câte un praf de piper și nucșoară
Instrucțiuni:
- Fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- Între timp, încălzește untul într-o tigaie și călește ceapa tocată mărunt.
- Adaugă usturoiul și spanacul, gătește până când spanacul se înmoaie.
- Adaugă sucul de lămâie, smântâna și condimentele. Gătește la foc mic pentru câteva minute.
- Adaugă pastele fierte în sosul de spanac și amestecă bine.
- Servește presărat cu brânză rasă.
Timp de pregătire: 30 min
Timp de gătit: 14 min
Macro nutrienți la 100 de grame
Calorii: 286.9 kcal
Carbohidrați: 55.7 g
Proteine: 11.3 g
Grăsimi: 2.1 g
Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET
Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.