Chifteluțe în sos de roșii: gust tradițional cu o notă modernă
Chiftele sunt un fel de mâncare pe care aproape toată lumea îl cunoaște. Acestea sunt bile mici de carne, preparate din diverse tipuri de carne tocată, condimentate și coapte sau prăjite până devin aurii. Sunt un fel de mâncare popular în multe țări din întreaga lume, cu propriile lor variante și versiuni regionale. Una dintre cele mai populare și universale versiuni sunt chiftelele în sos de roșii. Acest fel de mâncare combină simplitatea și gustul gătitului de casă tradițional cu versatilitatea care permite orice modificări în funcție de preferințele dumneavoastră. Chiftelele în sos de roșii sunt delicioase fierbinți ca fel principal, dar au un gust la fel de bun la rece ca un adaos la sandvișuri. Este un fel de mâncare care este la fel de popular printre copii și adulți și care nu se demodează niciodată.
Ingrediente:
- 500 g (17,6 oz) carne tocată (de exemplu, carne de vită, porc sau amestecată)
- 1 ceapă
- 2 catei de usturoi
- 1 ou
- 100 g (3,5 oz) pesmet
- sare si piper dupa gust
- 500 g (17,6 oz) passată de roșii
- 1 lingura de ulei
Instrucțiuni:
- Curăță ceapa și usturoiul și se toacă mărunt.
- Intr-un bol amestecam carnea tocata, ceapa tocata, usturoiul, oul si pesmetul. Asezonați cu sare și piper.
- Formați chiftele mici, de mărimea unei nuci.
- Se încălzește uleiul într-o tigaie, apoi se prăjesc chiftelele la foc mediu până se rumenesc pe toate părțile.
- Adăugați passata de roșii în tigaia cu chiftele, reduceți focul la minim, acoperiți tigaia și gătiți aproximativ 20 de minute.
Timp de pregătire: 15 min
Timp de gătit: 30 min
Macro nutrienți la 100 de grame
Calorii: 130 kcal
Carbohidrați: 9 g
Proteine: 10 g
Grăsimi: 6 g
Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET
Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.
