Rețeta ta pentru cina perfectă: Gnocchi la cuptor în sos de roșii
Gnocchi la cuptor este un preparat care merită cu siguranță un loc în repertoriul tău culinar. Aceasta este o rețetă simplă și rapidă care va aduce gustul bucătăriei italiene pe masa ta. Gnocchi, acești mici găluște din cartofi, sunt extrem de versatili și pot fi baza multor preparate delicioase. Combinați cu sos de roșii, mozzarella și parmezan, rezultă un fel de mâncare nu doar gustos, ci și sățios. Gnocchi la cuptor este o idee excelentă pentru cina întregii familii. Este ușor de pregătit și nu necesită abilități culinare speciale. Doar câteva ingrediente pe care le ai deja în bucătărie și poți crea un preparat care va satisface toți membrii familiei. Gnocchi pot fi cumpărați gata preparați, dar dacă ai mai mult timp, merită să-i faci acasă. Gnocchi de casă sunt foarte delicați și au un gust special, care va fi apreciat de toți iubitorii bucătăriei italiene.
Ingrediente:
- 800 g gnocchi gata preparați sau găluște de cartofi
- 400 g roșii tăiate cuburi din conservă sau passata (aproximativ 14 uncii)
- 200 g mozzarella (aproximativ 7 uncii)
- 50 g parmezan (aproximativ 1.7 uncii)
- Condimente și ierburi: câte 1/3 linguriță de sare și piper; busuioc proaspăt
Instrucțiuni:
- Gătește gnocchi conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- Pune gnocchi gătiți într-un vas de copt.
- Toarnă peste gnocchi roșiile tăiate cuburi din conservă sau passata amestecată cu sare și piper.
- Rade parmezanul pe răzătoarea mică și adaugă-l în vas.
- Amestecă ingredientele și, la final, adaugă felii de mozzarella.
- Coace în cuptorul preîncălzit la 200 de grade C (aproximativ 392 de grade F) timp de aproximativ 15 minute.
Timp de pregătire: 15 min
Timp de gătit: 15 min
Macro nutrienți la 100 de grame
Calorii: 89.2 kcal
Carbohidrați: 7.3 g
Proteine: 6 g
Grăsimi: 4 g
Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET
Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.