Paste cu sos de smântână - un clasic al bucătăriei care nu se plictisește niciodată
Pastele cu sos de smântână sunt un adevărat clasic care se bucură de o popularitate neschimbată în întreaga lume. Acest fel de mâncare este esența mâncării de confort - simplu, satisfăcător și plin de savoare. Mai mult decât atât, pastele cu sos de smântână sunt una dintre acele rețete extrem de simplu de preparat, dar care produc întotdeauna rezultate spectaculoase și gustoase. Pastele combinate cu un sos de smântână creează un preparat atât ușor cât și sățios. Este o alegere excelentă pentru o cină rapidă și simplă, atunci când îți poftă ceva ușor de preparat, dar care în același timp are gust de parcă a fost nevoie de mult mai mult efort. Indiferent dacă ești un bucătar începător sau un bucătar experimentat, această rețetă se va bucura cu siguranță.
Ingrediente:
- 200 g (7 oz) tăiței spaghete
- 1 cană (8,5 fl oz) smântână 30%.
- 2 catei de usturoi (aproximativ 10 g/0,35 oz)
- 1 lingura de unt
- Sare si piper dupa gust
- Opțional: ierburi proaspete (de exemplu busuioc sau pătrunjel) pentru decor
Instrucțiuni:
- Se fierbe apa intr-o oala mare, se adauga sare din belsug, apoi se adauga pastele. Gatiti conform instructiunilor de pe ambalaj pana al dente .
- Între timp, curățați și tocați usturoiul. Se încălzește untul într-o tigaie, apoi se adaugă usturoiul și se prăjește până se parfumează.
- Adăugați smântâna la usturoi, reduceți focul și fierbeți până când sosul începe să se îngroașe. Se adauga sare si piper dupa gust.
- Scurge pastele dar păstrează câteva linguri de apă pentru paste. Adauga pastele in sosul de crema si amesteca bine, adaugand putina apa pentru paste daca sosul este prea gros.
- Serviți pastele presărate cu ierburi proaspete.
Timp de pregătire: 10 min
Timp de gătit: 15 min
Macro nutrienți la 100 de grame
Calorii: 130.08 kcal
Carbohidrați: 13.07 g
Proteine: 7.93 g
Grăsimi: 5.12 g
Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET
Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.