Pizza Hawajska: egzotyczne połączenie smaków na włoskim cieście

Pizza, ten popularny na całym świecie przysmak, ma wiele twarzy. Każdy region Włoch ma swoje własne, tradycyjne wersje tego dania, a międzynarodowe kuchnie nie pozostają w tyle, dostarczając swoje unikalne interpretacje. Jednym z najbardziej znanym i zarazem kontrowersyjnych rodzajów pizzy jest pizza hawajska. Pochodzenie pizzy hawajskiej jest źródłem wielu debat. Pomimo nazwy, która sugeruje pochodzenie z pięknych wysp Pacyfiku, pizza hawajska nie ma korzeni na Hawajach. W rzeczywistości została ona stworzona w Kanadzie przez Sama Panopoulosa, greckiego imigranta, który w latach 60-tych XX wieku postanowił dodać do pizzy... ananas. Ta egzotyczna decyzja zaskoczyła klientów jego restauracji, ale szybko zyskała popularność, tworząc nową kategorię wśród dań pizzowych. Pizza hawajska to ciekawe połączenie słodkich i słonych smaków. Słodkość ananasa idealnie kompensuje słonego szynkę i ser, tworząc harmonię smaków, która sprawia, że pizza hawajska jest tak unikalna. Wielu ludzi kocha tę kombinację, chociaż dla innych jest to herezja kulinarna. Bez względu na to, po której stronie jesteś, jedno jest pewne - pizza hawajska jest niezapomniana.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

Składniki:

• 500g (17.6oz) mąki pszennej
• 300ml (10.1fl oz) ciepłej wody
• 2 łyżeczki drożdży
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 400g (14.1oz) pomidorów pelati
• 2 ząbki czosnku
• sól do smaku
• 200g (7oz) szynki
• 150g (5.3oz) sera mozzarella
• 1 puszka ananasa w plastrach

Instrukcje:

1. W misce mieszamy ciepłą wodę z drożdżami. Dodajemy mąkę, sól i oliwę, a następnie wyrabiamy ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Pozostawiamy do wyrośnięcia na około 1 godzinę.
2. W międzyczasie przygotowujemy sos pomidorowy. Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy drobno posiekany czosnek i smażymy przez około minutę. Dodajemy pomidory pelati, przyprawiamy solą i gotujemy na małym ogniu przez około 20 minut.
3. Rozgrzewamy piekarnik do 220 stopni C (428 stopni F). Ciasto rozwałkowujemy na okrąg o średnicy około 30 cm. Na cieście rozsmarowujemy sos pomidorowy, a następnie układamy plasterki szynki, ananasu i pokruszoną mozzarellę.
4. Pizzę pieczemy około 15 minut, aż ser będzie dobrze rozpuszczony i lekko zarumieniony.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.