resep lasagna
Lasagna klasik: lapisan pasta, daging berair, dan saus tomat aromatik, dipanggang dengan keju leleh. Pesta Italia yang lezat! Apakah Anda mendambakan cita rasa lasagna klasik Italia? Resep kami memungkinkan Anda menyiapkan hidangan unik ini, yang terdiri dari lapisan pasta, daging berair, dan saus tomat aromatik, dipanggang dengan keju leleh. Lasagna adalah pesta Italia sejati! Lasagna adalah ikon masakan Italia yang nikmat dengan rasa dan teksturnya. Resep kami didasarkan pada kombinasi lapisan pasta lasagna yang dimasak, disiapkan dengan daging (bisa berupa daging sapi cincang, babi atau campuran) dan saus tomat dengan tambahan bumbu dan rempah-rempah. Semuanya dipanggang dalam oven dengan keju leleh, menciptakan hidangan lezat dengan rasa yang kaya dan tekstur lembut. Persiapan lasagna klasik membutuhkan waktu dan usaha, tetapi hasilnya sepadan. Masak saja pastanya, siapkan saus tomatnya, goreng dagingnya dan lapisi semuanya di loyang. Kemudian hidangan tersebut dipanggang hingga sausnya mendidih dan kejunya meleleh, menciptakan permukaan yang berwarna keemasan dan menggugah selera. Cobalah resep lasagna klasik kami dan nikmati rasanya yang unik, tekstur yang kaya, dan aroma Italia. Ini hidangan yang sempurna untuk pesta yang lebih besar, makan malam keluarga atau makan malam romantis!
Bahan-bahan:
- 12 lembar mie lasagna
- 500g (17.5oz) daging cincang (sapi, babi, daging sapi muda)
- 1 bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 400g (14oz) pure tomat
- 200g (7oz) keju mozzarella, parut
- 200g (7oz) keju Parmesan, parut
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok teh oregano kering
- Garam dan merica secukupnya
- Opsional: bumbu segar (misalnya kemangi, oregano)
Instruksi:
- Dalam panci, tumis bawang bombay dan bawang putih dalam minyak zaitun hingga lunak dan berwarna kecokelatan.
- Tambahkan daging cincang, garam, merica, dan oregano. Goreng sampai dagingnya kecokelatan.
- Tambahkan pure tomat dan masak selama beberapa menit sampai saus mengental.
- Masak lembaran pasta dalam panci sesuai petunjuk pada kemasannya. Tiriskan dan sisihkan.
- Pindahkan sebagian saus daging ke piring tahan oven, dan taruh selapis pasta di atasnya. Ulangi sampai Anda kehabisan bahan.
- Taburi dengan mozzarella parut dan keju Parmesan.
- Panggang lasagna dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya (180°C (356°F)) selama sekitar 30-40 menit, sampai keju berwarna keemasan dan mengeras.
- Angkat dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit.
- Taburi dengan bumbu segar sebelum disajikan.
Ringkasan
Lasagna Anda siap disajikan! Hidangan Italia aromatik ini pasti akan menyenangkan tamu Anda. Lembaran pasta, daging cincang yang berair, dan lapisan keju akan menciptakan komposisi rasa yang tak terlupakan. Pastikan lasagna agak dingin setelah dikeluarkan dari oven agar bahan-bahannya tercampur dengan baik. Anda juga bisa menambahkan bumbu segar seperti kemangi dan oregano untuk menambah rasa pada hidangan. Sekarang saatnya duduk di meja dan menikmati makan malam yang lezat. Selamat makan!
Waktu persiapan: 30 min
Waktu memasak: 40 min
Makro nutrisi per 100 gram
Kalori: 162 kcal
Karbohidrat: 17 g
Protein: 10 g
Lemak: 6 g
Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET
Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.
