कीटो शवर्मा रेसिपी
कीटो शावर्मा लोकप्रिय व्यंजन का एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक संस्करण है जो कीटोजेनिक आहार में पूरी तरह से फिट बैठता है। रसदार चिकन या टर्की स्ट्रिप्स को पेपरिका और जीरा जैसे सुगंधित मसालों में नाजुक ढंग से मैरीनेट किया जाता है, फिर सुनहरा भूरा होने तक तला जाता है। कीटो पैनकेक भरने के लिए एकदम सही पैकेजिंग है, जिसमें कुरकुरा सलाद, रसदार टमाटर, लाल प्याज और मसालेदार खीरे शामिल हैं। पूरी चीज को ग्रीक दही से तैयार ताजा और तीव्र लहसुन सॉस द्वारा पूरक किया जाता है। यह व्यंजन न केवल आपकी भूख को संतुष्ट करेगा, बल्कि आपको अपने केटोसेले के अनुरूप रहते हुए अपने पसंदीदा शावरमा स्वाद का आनंद लेने की भी अनुमति देगा।
अवयव:
मांस:
- 500 ग्राम चिकन या टर्की ब्रेस्ट, पतली स्ट्रिप्स में काटें
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 2 लहसुन की कलियाँ, दबायी हुई
- 1 चम्मच लाल शिमला मिर्च पाउडर
- 1 चम्मच पिसा हुआ जीरा
- 1 चम्मच नमक
- ½ चम्मच काली मिर्च
लहसुन की चटनी:
- ½ कप गाढ़ा ग्रीक दही (कम वसा या पूर्ण वसा)
- 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
- 2 लहसुन की कलियाँ, दबायी हुई
- 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा डिल
- ½ चम्मच नमक
- ¼ चम्मच काली मिर्च
सामान:
- बटर लेट्यूस की 4 पत्तियाँ
- 1 टमाटर, कटा हुआ
- ¼ लाल प्याज, कटा हुआ
- 2 मसालेदार खीरे, कटे हुए
निर्देश:
- एक कटोरे में, जैतून का तेल, दबाया हुआ लहसुन, लाल शिमला मिर्च पाउडर, जीरा, नमक और काली मिर्च मिलाएं। कटा हुआ मांस डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ताकि मांस पर मैरिनेड की परत समान रूप से लग जाए। मांस को मैरीनेट करने के लिए लगभग 30 मिनट के लिए अलग रख दें।
- इस बीच, लहसुन की चटनी तैयार करें। एक कटोरे में, ग्रीक दही, नींबू का रस, कीमा बनाया हुआ लहसुन, कटा हुआ डिल, नमक और काली मिर्च मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं, फिर सॉस को ठंडा करने के लिए फ्रिज में रखें।
- एक बड़ी कड़ाही में थोड़ा सा तेल डालें और मध्यम आंच पर गर्म करें। मैरिनेड से कटा हुआ मांस डालें और तब तक भूनें जब तक कि मांस दोनों तरफ से अच्छी तरह भूरा न हो जाए। सुनिश्चित करें कि मांस पूरी तरह से पका हुआ है।
- कीटो पैनकेक को लचीला और गर्म बनाने के लिए गर्म करें (आप उन्हें पहले से तैयार खरीद सकते हैं या कीटो पैनकेक रेसिपी से अपना खुद का बना सकते हैं)।
- टॉपिंग तैयार करें: सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लें, टमाटर को स्लाइस में काट लें, लाल प्याज को पतले स्लाइस में और अचार वाले खीरे को स्लाइस में काट लें।
- - कीटो पैनकेक को एक प्लेट में रखें और बीच में मीट का एक टुकड़ा रखें. सलाद, टमाटर के टुकड़े, प्याज के टुकड़े और मसालेदार खीरे के टुकड़े डालें। हर चीज़ पर लहसुन की चटनी छिड़कें।
- पारंपरिक रूप से शावरमा की तरह केक को रोल करें।
- शेष केक और सामग्री के लिए चरण 6 और 7 दोहराएँ।
- आपका कीटो शावर्मा परोसने के लिए तैयार है! आप इसे अतिरिक्त कीटो तत्व के रूप में अतिरिक्त लहसुन की चटनी और संभवतः सब्जी सलाद के साथ परोस सकते हैं। अपने भोजन का आनंद लें!
सारांश:
कीटो शावर्मा लोकप्रिय व्यंजन का एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक संस्करण है जो कीटोजेनिक आहार में पूरी तरह से फिट बैठता है। रसदार चिकन या टर्की स्ट्रिप्स को पेपरिका और जीरा जैसे सुगंधित मसालों में नाजुक ढंग से मैरीनेट किया जाता है, फिर सुनहरा भूरा होने तक तला जाता है। कीटो पैनकेक भरने के लिए एकदम सही पैकेजिंग है, जिसमें कुरकुरा सलाद, रसदार टमाटर, लाल प्याज और मसालेदार खीरे शामिल हैं। पूरी चीज को ग्रीक दही से तैयार ताजा और तीव्र लहसुन सॉस द्वारा पूरक किया जाता है। यह व्यंजन न केवल आपकी भूख को संतुष्ट करेगा, बल्कि आपको अपने केटोसेले के अनुरूप रहते हुए अपने पसंदीदा शावरमा स्वाद का आनंद लेने की भी अनुमति देगा।
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
मैक्रो पोषक तत्व 100 ग्राम के लिए
कैलोरी: 142 kcal
कार्बोहाइड्रेट: 19.7 g
प्रोटीन: 9.2 g
वसा: 2.9 g
मेरे बारे में
और LEET DIET की छोटी कहानी
चोरियोग्राफर और एरियल जिमनास्ट के रूप में, मेरी दृष्टि में हमेशा स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखने की चिंता रही है। आहार ने मेरी रुचि पैदा की थी, लेकिन मैंने कभी सही तरीके से उन्हें आनंद नहीं लिया जब तक कि मैंने कीटो आहार की खोज नहीं की। हमारे शरीर काम करने और उच्च चर्बी, कम कार्ब आहार के लाभों के बारे में कई किताबें पढ़ने के बाद, मैंने इसे आजमाने का फैसला किया। मैं कभी पीछे नहीं देखा। कीटो जीवनशैली तेजी से मेरा शौक बन गई और मैंने नए व्यंजनों और भोजन योजनाओं के साथ जुगाड़ करना शुरू कर दिया। तब मैंने अपने ज्ञान को दुनिया के साथ साझा करने का फैसला किया और Leet Diet बनाया, एक वेबसाइट जिसमें स्वादिष्ट कीटो योग्य व्यंजनों और स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के लिए सहायक युक्तियाँ भरी गई हैं।
