कीटो पिज़्ज़ा रेसिपी - अपने आहार से विचलित हुए बिना स्वादिष्ट पिज़्ज़ा कैसे बनाएं
जब आप कीटो आहार पर होते हैं, तो अपने दैनिक कार्बोहाइड्रेट की मात्रा पर ध्यान दिए बिना ऐसे खाद्य पदार्थों को ढूंढना कठिन होता है जिनका आप आनंद ले सकें। सौभाग्य से, इस कीटो पिज़्ज़ा रेसिपी के साथ, आप अपनी प्रगति का त्याग किए बिना अपने पसंदीदा भोजन का आनंद ले सकते हैं।
अवयव:
- 1 1/2 कप कसा हुआ मोज़ेरेला चीज़
- 3/4 कप बादाम का आटा
- क्रीम चीज़ के 2 बड़े चम्मच
- 1 अंडा
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच लहसुन पाउडर
- 1/4 चम्मच प्याज पाउडर
- 1/4 कप टमाटर सॉस
- 1/4 कप पेपरोनी स्लाइस
- 1/4 कप कटे हुए काले जैतून
- 1/4 कप काली मिर्च के टुकड़े
- 1/4 कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
- 1 बड़ा चम्मच ताजी तुलसी, कटी हुई
निर्देश:
- ओवन को 425°F (220°C) पर पहले से गरम कर लें।
- एक माइक्रोवेव करने योग्य कटोरे में, कसा हुआ मोत्ज़ारेला और क्रीम चीज़ मिलाएं। 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें, फिर चिकना होने तक मिलाएँ।
- पनीर के मिश्रण में बादाम का आटा, अंडा, नमक, लहसुन पाउडर और प्याज पाउडर मिलाएं। आटा बनने तक हिलाएं।
- आटे को चर्मपत्र कागज की एक शीट पर रखें, फिर उसके ऊपर दूसरी शीट रखें। बेलन की सहायता से आटे को पतली परत में बेल लीजिए.
- चर्मपत्र कागज की ऊपरी परत हटा दें और आटे को बेकिंग शीट पर रख दें।
- केक को 8-10 मिनट तक बेक करें जब तक कि यह किनारों के चारों ओर भूरा न होने लगे।
- केक को ओवन से निकालें और टमाटर सॉस, पेपरोनी, काले जैतून, पेपरिका और परमेसन चीज़ से ढक दें।
- पनीर के पिघलने और बुलबुले बनने तक 5-7 मिनट तक बेक करें।
- परोसने से पहले पिज्जा को ताज़ी तुलसी से सजाएँ।
आखिर तुमने इसे हासिल कर ही लिया है! स्वादिष्ट कीटो पिज़्ज़ा जिसका आप कार्ब्स की चिंता किए बिना कभी भी आनंद ले सकते हैं। यह रेसिपी न केवल कम कार्ब वाली है, बल्कि यह ग्लूटेन-मुक्त और स्वस्थ वसा से भरपूर है, जो इसे कीटो आहार पर रहने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए एक बढ़िया विकल्प बनाती है।
तो अगली बार जब आपको पिज़्ज़ा खाने की इच्छा हो, तो इस कीटो पिज़्ज़ा रेसिपी को आज़माएँ। आपकी स्वाद कलिकाएँ (और आपकी कमर) आपको धन्यवाद देंगी!
तैयारी का समय: 30 min
पकाने का समय: 15 min
मैक्रो पोषक तत्व 100 ग्राम के लिए
कैलोरी: 267 kcal
कार्बोहाइड्रेट: 30 g
प्रोटीन: 12 g
वसा: 11 g
मेरे बारे में
और LEET DIET की छोटी कहानी
चोरियोग्राफर और एरियल जिमनास्ट के रूप में, मेरी दृष्टि में हमेशा स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखने की चिंता रही है। आहार ने मेरी रुचि पैदा की थी, लेकिन मैंने कभी सही तरीके से उन्हें आनंद नहीं लिया जब तक कि मैंने कीटो आहार की खोज नहीं की। हमारे शरीर काम करने और उच्च चर्बी, कम कार्ब आहार के लाभों के बारे में कई किताबें पढ़ने के बाद, मैंने इसे आजमाने का फैसला किया। मैं कभी पीछे नहीं देखा। कीटो जीवनशैली तेजी से मेरा शौक बन गई और मैंने नए व्यंजनों और भोजन योजनाओं के साथ जुगाड़ करना शुरू कर दिया। तब मैंने अपने ज्ञान को दुनिया के साथ साझा करने का फैसला किया और Leet Diet बनाया, एक वेबसाइट जिसमें स्वादिष्ट कीटो योग्य व्यंजनों और स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के लिए सहायक युक्तियाँ भरी गई हैं।