Рецепта за Кето Шурма

Keto Shawarma е вкусна и здравословна версия на популярното ястие, което идеално се вписва в кетогенната диета. Сочните пилешки или пуешки лентички се мариноват деликатно в ароматни подправки като червен пипер и кимион, след което се запържват до златисто кафяво. Кето палачинките са перфектната опаковка за плънката, която се състои от хрупкава зелена салата, сочен домат, червен лук и кисели краставички. Всичко се допълва от свеж и наситен чеснов сос, приготвен от гръцко кисело мляко. Това ястие не само ще задоволи апетита ви, но и ще ви позволи да се насладите на любимия си вкус на шаурма, като същевременно останете в тон с вашите кетоцели.

Рецепта за Кето Шурма
Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

съставки:

Месо:

  • 500 г пилешки или пуешки гърди, нарязани на тънки ивици
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 2 скилидки чесън, пресовани
  • 1 чаена лъжичка червен пипер на прах
  • 1 чаена лъжичка смлян кимион
  • 1 чаена лъжичка сол
  • ½ чаена лъжичка черен пипер

Чеснов сос:

  • ½ чаша гъсто гръцко кисело мляко (нискомаслено или пълномаслено)
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • 2 скилидки чесън, пресовани
  • 1 супена лъжица наситнен пресен копър
  • ½ чаена лъжичка сол
  • ¼ чаена лъжичка черен пипер

Аксесоари:

  • 4 листа маслена маруля
  • 1 домат, нарязан
  • ¼ глава червен лук, нарязан
  • 2 кисели краставички, нарязани

Инструкции:

  1. В купа смесете зехтина, пресования чесън, червения пипер на прах, кимиона, солта и черния пипер. Добавете нарязаното месо и разбъркайте добре, така че месото да се покрие равномерно с маринатата. Оставете настрана за около 30 минути, за да се маринова месото.
  2. Междувременно пригответе чесновия сос. В купа смесете гръцко кисело мляко, лимонов сок, смлян чесън, наситнен копър, сол и черен пипер. Разбъркайте добре, след което поставете в хладилника, за да стегне соса.
  3. Налейте малко олио в голям тиган и го загрейте на среден огън. Добавя се нарязаното месо от маринатата и се запържва, докато месото се запече добре от двете страни. Уверете се, че месото е напълно сварено.
  4. Загрейте кето палачинките (можете да ги купите готови или да си направите сами от рецептата за кето палачинки), за да станат гъвкави и топли.
  5. Пригответе гарнитурата: измийте и подсушете листата на марулята, домата нарежете на филийки, червения лук на тънки филийки, киселите краставички на филийки.
  6. Поставете кето палачинката в чиния и сложете парче месо в средата. Добавете зелена салата, резени домати, резени лук и резени кисели краставици. Залейте всичко с чесновия сос.
  7. Навийте тортата, както традиционно се прави с шаурма.
  8. Повторете стъпки 6 и 7 за останалите сладкиши и съставки.
  9. Вашата кето шаурма е готова за сервиране! Можете да го сервирате с допълнителен чеснов сос и евентуално зеленчукова салата като допълнителен кето елемент. Приятен апетит!

Резюме:

Keto Shawarma е вкусна и здравословна версия на популярното ястие, което идеално се вписва в кетогенната диета. Сочните пилешки или пуешки лентички се мариноват деликатно в ароматни подправки като червен пипер и кимион, след което се запържват до златисто кафяво. Кето палачинките са перфектната опаковка за плънката, която се състои от хрупкава зелена салата, сочен домат, червен лук и кисели краставички. Всичко се допълва от свеж и наситен чеснов сос, приготвен от гръцко кисело мляко. Това ястие не само ще задоволи апетита ви, но и ще ви позволи да се насладите на любимия си вкус на шаурма, като същевременно останете в тон с вашите кетоцели.

Време за приготвяне:

Време за готвене:

Макроелементи на 100 грама

Калории: 142 kcal

Въглехидрати: 19.7 g

Протеини: 9.2 g

Мазнини: 2.9 g

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

За мен
И кратка история за LEET DIET

Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.

Picture of me as ballerina and aerial artist