Рецепта за кето бурито

Това вкусно и здравословно кето бурито е идеалният избор за хора на кетогенна диета. Вместо традиционни тортили, ние използваме големи листа от маруля или безглутенови яйчени палачинки като опаковки. Пълнят се със запържена кайма, ароматни зеленчуци и леко пикантни подправки. Добавката на прясно гуакамоле и малко кремообразна сметана им придава уникален вкус и текстура. Това обилно ястие се приготвя лесно и е чудесен здравословен обяд или вечеря. Насладете се на вкуса на автентично бурито, без да жертвате предимствата на кетогенната диета!

Рецепта за кето бурито
Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

съставки:

  • Големи листа от маруля или яйчени палачинки без глутен (можете да ги намерите в магазините за здравословни храни или да си направите сами)
  • 200 г кайма (говеждо, пуешко, пилешко или свинско)
  • 1 глава лук, нарязана на кубчета
  • 1 чушка, нарязана на ивици
  • 2 скилидки чесън, наситнени
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 чаена лъжичка кимион
  • 1 чаена лъжичка червен пипер на прах
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1 чаена лъжичка черен пипер
  • Гуакамоле (авокадо, сок от лайм, нарязан лук, сол и черен пипер)
  • крем
  • Нарязан кориандър или магданоз (по избор)

Инструкции:

  1. Загрейте олиото в голям тиган и добавете лука, чушките и чесъна. Запържете ги на умерен огън за няколко минути, докато омекнат.
  2. Добавете каймата в тигана и продължете да пържите, докато се зачерви добре. Добавете кимион, червен пипер, сол и черен пипер, разбъркайте добре, така че подправките да се разпределят равномерно.
  3. Гответе сместа от месо и зеленчуци за около 10-15 минути до пълна готовност на месото. Прехвърлете всичко в чиния и оставете за малко да изстине.
  4. Ако използвате листа от маруля като обвивка, измийте ги и ги подсушете. Ако имате безглутенови яйчени палачинки, направете ги според инструкциите на опаковката.
  5. Върху всяко листо маруля или блат се разпределя слой кайма и зеленчуци. Добавете гуакамоле и малко сметана.
  6. Поръсете с нарязан кориандър или магданоз (по избор).
  7. Навийте буритото, като се стараете да го навиете стегнато, за да не изпаднат съставките.
  8. Приятен апетит!

Резюме

Това вкусно и здравословно кето бурито е идеалният избор за хора на кетогенна диета. Вместо традиционни тортили, ние използваме големи листа от маруля или безглутенови яйчени палачинки като опаковки. Пълнят се със запържена кайма, ароматни зеленчуци и леко пикантни подправки. Добавката на прясно гуакамоле и малко кремообразна сметана им придава уникален вкус и текстура. Това обилно ястие се приготвя лесно и е чудесен здравословен обяд или вечеря. Насладете се на вкуса на автентично бурито, без да жертвате предимствата на кетогенната диета!

Време за приготвяне: 15 min

Време за готвене: 20 min

Макроелементи на 100 грама

Калории: 943 kcal

Въглехидрати: 60 g

Протеини: 52 g

Мазнини: 55 g

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

За мен
И кратка история за LEET DIET

Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.

Picture of me as ballerina and aerial artist