Кето рецепта за чили с карне
Keto Chilli con carne е вкусно ястие, което идеално се вписва в кетогенната диета. Това е ароматно и пикантно чили с кайма, чушки и домати, поднесено без добавка на боб или други нишестени съставки. Основата на ястието е каймата, която осигурява изобилие от протеини и мазнини, които са ключови за кето диетата. Ароматът на чили идва от различни подправки като кимион, кориандър и чили на прах. Благодарение на липсата на боб и други богати на въглехидрати съставки, това ястие е идеално за хора на кетогенна диета. Keto Chilli con carne е отличен избор за обяд или вечеря, особено в по-хладните дни.
съставки:
- 500 г мляно месо (говеждо или свинско)
- 1 глава лук, наситнена
- 2 скилидки чесън, наситнени
- 1 червена чушка, нарязана на кубчета
- 1 зелена чушка, нарязана на кубчета
- 400 г нарязани домати от консерва
- 2 супени лъжици доматено пюре
- 1 чаена лъжичка смлян кимион
- 1 чаена лъжичка смлян червен пипер
- 1 чаена лъжичка смлян риган
- 1 чаена лъжичка сол
- ½ чаена лъжичка черен пипер
- 1 супена лъжица кокосово или зехтин
- По желание: 1 чаена лъжичка сос Табаско или друга люта подправка
Инструкции:
- В голяма тенджера загрейте кокосовото масло или зехтина на среден огън.
- Добавете наситнените лук и чесън и ги запържете, докато омекнат и леко станат прозрачни.
- Добавя се каймата и се пържи, докато се зачерви добре и вече не порозовява.
- Добавете наситнените чушки и ги запържете за няколко минути, докато омекнат.
- Добавете доматеното пюре, консервата нарязани домати и всички подправки: кимион, червен пипер, риган, сол, черен пипер и по желание сос Табаско или друга люта подправка. Разбъркайте старателно.
- Намалете котлона и оставете да къкри около 30-40 минути, докато вкусовете се смесят и сосът се сгъсти.
- Преди сервиране можете да поръсите ястието с пресен кориандър или настъргано кето сирене.
- Keto Chilli con carne може да се сервира самостоятелно или като добавка към салати, с кето чипс, имитиращ тортила, или просто върху листа от маруля.
- Приятен апетит!
Резюме:
Keto Chilli con carne е вкусно ястие, което идеално се вписва в кетогенната диета. Това е ароматно и пикантно чили с кайма, чушки и домати, поднесено без добавка на боб или други нишестени съставки. Това е отличен избор за хора, които търсят балансирана храна с ниско съдържание на въглехидрати, пълна с протеини и зеленчуци. Приготвянето на това ястие е просто, а вкусът е невероятен. Keto Chilli con carne може да се сервира самостоятелно или като добавка към салати или хрупкав кето чипс. Това е ястие, което ще задоволи желанието ви за смели вкусове и задоволително ястие, като същевременно поддържа правилния баланс в кетогенната диета.
Време за приготвяне: 15 min
Време за готвене: 43 min
Макроелементи на 100 грама
Калории: 128 kcal
Въглехидрати: 19 g
Протеини: 4.5 g
Мазнини: 3.8 g
За мен
И кратка история за LEET DIET
Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.