Рецепта за Кето Лечо

Кето Алечо е вкусно и здравословно ястие, идеално за хора, спазващи кетогенна диета. Това е класическо лечо, но във вариант с ниско съдържание на въглехидрати. В тази рецепта основните съставки са цветни зеленчуци като чушки, тиквички и патладжани, които са богати на фибри и хранителни вещества. Бучо е ароматно благодарение на добавката на лук, чесън и подправки като риган и мащерка. Благодарение на нарязаните консервирани домати, ястието придобива наситен вкус и текстура. Подправени и задушени, зеленчуците запазват хрупкавостта и вкуса си. Накрая се добавят леко подсирените яйца, които придават допълнителна кремообразност на ястието. Това просто ястие е пълно с вкус и може да се сервира самостоятелно или като гарнитура към други ястия. Кето Алечо е идеално предложение за хора, които търсят здравословна и вкусна алтернатива на традиционните ястия с високо съдържание на въглехидрати.

Рецепта за Кето Лечо
Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

съставки:

  • 2 супени лъжици кокосово или зехтин
  • 1 глава лук, наситнена
  • 2 скилидки чесън, наситнени
  • 1 червена чушка, нарязана на кубчета
  • 1 жълта чушка, нарязана на кубчета
  • 1 тиквичка, нарязана на кубчета
  • 1 патладжан, нарязан на кубчета
  • 400 г нарязани домати от консерва
  • 2 супени лъжици сладък червен пипер на прах
  • 1 чаена лъжичка сух риган
  • 1/2 чаена лъжичка сушена мащерка
  • Сол и черен пипер на вкус
  • 2 яйца

Инструкции:

  1. Загрейте кокосовото масло или зехтина в голяма тенджера на среден огън.
  2. Добавете наситнените лук и чесън. Запържете ги за няколко минути, докато омекнат и леко се изцъклят.
  3. Добавете нарязаните червени и жълти чушки в тенджерата. Запържете ги още няколко минути, докато омекнат.
  4. Добавете нарязаните тиквички и патладжан. Запържете зеленчуците за около 5 минути, докато леко омекнат.
  5. Изсипете доматите от консерва в тенджерата. Добавете сладък червен пипер, риган, мащерка, сол и черен пипер. Смесете съставките старателно.
  6. Покрийте тенджерата, намалете котлона и гответе Letcho за около 20-30 минути, докато зеленчуците омекнат и вкусовете се смесят.
  7. В края на готвенето счупете две яйца, за да заздравеят. Разбъркайте леко, така че яйцата леко да се подсирват. Гответе още няколко минути, докато яйцата се сварят добре.
  8. Но е готово за сервиране! Можете да ги сервирате самостоятелно или като добавка към месо, риба или салати.
  9. Това е рецепта за Кето Алечо, която съдържа здравословни зеленчуци и е без ненужни въглехидрати. Приятен апетит!

Резюме:

Алечо е вкусно зеленчуково ястие, което вече можете да приготвите и в кето вариант! Тази ароматна комбинация от чушки, тиквички, патладжан и домати е идеална за хора, които спазват кетогенна диета. В тази рецепта зеленчуците се запържват с лук и чесън, след което се приготвят с нарязани домати и ароматни подправки. Освен това, за да се подчертае вкусът на ястието, яйцата се разбиват в края на готвенето, придавайки му кремообразна текстура. Това е просто, засищащо и пълно с вкус ястие, което може да се сервира самостоятелно или като гарнитура към други ястия. Опитайте това кето лечо и се насладете на вкуса на здравословната кухня!

Време за приготвяне: 20 min

Време за готвене: 25 min

Макроелементи на 100 грама

Калории: 83 kcal

Въглехидрати: 6.5 g

Протеини: 5.2 g

Мазнини: 4 g

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

За мен
И кратка история за LEET DIET

Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.

Picture of me as ballerina and aerial artist