Havajská pizza: exotická kombinácia chutí na talianskom cestíčku

Pizza, táto svetoznáma pochúťka, má mnoho tvárí. Každý región Talianska má svoje vlastné tradičné verzie tohto jedla a pozadu nezostávajú ani medzinárodné kuchyne, ktoré poskytujú svoje jedinečné interpretácie. Jedným z najznámejších a najkontroverznejších druhov pizze je havajská pizza. Pôvod havajskej pizze je zdrojom mnohých diskusií. Napriek názvu, ktorý naznačuje pôvod z krásnych tichomorských ostrovov, havajská pizza nemá korene na Havaji. V skutočnosti ho vytvoril v Kanade Sam Panopoulos , grécky prisťahovalec, ktorý sa v 60. rokoch rozhodol pridať do svojej pizze... ananás. Toto exotické rozhodnutie prekvapilo zákazníkov jeho reštaurácie, no rýchlo si získalo obľubu, čím vznikla nová kategória medzi jedlami z pizze . Havajská pizza je zaujímavou kombináciou sladkých a slaných chutí. Sladkosť ananásu dokonale kompenzuje slanú šunku a syr a vytvára tak harmóniu chutí, ktorá robí havajskú pizzu tak jedinečnou. Mnoho ľudí túto kombináciu miluje, hoci pre iných je to kulinárska heréza. Bez ohľadu na to, na ktorej strane ste, jedno je isté – havajská pizza je nezabudnuteľná.

Havajská pizza: exotická kombinácia chutí na talianskom cestíčku
Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele
Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.
Application preview

Ingrediencie:

  • 500 g (17,6 oz) pšeničnej múky
  • 300 ml (10,1 fl oz) teplej vody
  • 2 lyžičky droždia
  • 1 lyžička soli
  • 1 polievková lyžica olivového oleja
  • 400 g (14,1 oz) lúpaných paradajok
  • 2 strúčiky cesnaku
  • soľ podľa chuti
  • 200 g (7 uncí) šunky
  • 150 g (5,3 oz) syra mozzarella
  • 1 plechovka nakrájaného ananásu

Inštrukcie:

  1. V miske zmiešame teplú vodu s droždím. Pridajte múku, soľ a olivový olej a potom vymiesime cesto, kým nebude hladké a elastické. Necháme asi 1 hodinu kysnúť.
  2. Medzitým si pripravíme paradajkovú omáčku. Na panvici rozohrejeme olej, pridáme nadrobno nakrájaný cesnak a opekáme asi minútu. Pridajte paradajky pelati , osoľte a varte na miernom ohni asi 20 minút.
  3. Predhrejte rúru na 220 stupňov C (428 stupňov F). Cesto rozvaľkáme na kruh s priemerom asi 30 cm. Na cesto natrieme paradajkovú omáčku, potom poukladáme plátky šunky, ananás a nadrobenú mozzarellu.
  4. Pizzu pečieme asi 15 minút, kým sa syr dobre neroztopí a mierne nezhnedne.

Čas prípravy: 1 h30 min

Čas varenia: 15 min

Makroživiny na 100 gramov

Kalórie: 228.66 kcal

Sacharidy: 27 g

Bielkoviny: 10.95 g

Tuky: 8.54 g

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele
Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.
Application preview

O mne
A krátky príbeh o LEET DIET

Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.

Picture of me as ballerina and aerial artist