Recept na Keto Shwarma

Keto Shawarma je chutná a zdravá verzia obľúbeného jedla, ktoré sa perfektne hodí do ketogénnej diéty. Šťavnaté kuracie alebo morčacie prúžky sú jemne marinované v aromatickom korení, ako je paprika a rasca, a potom vyprážané do zlatista. Keto palacinky sú dokonalým obalom plnky, ktorá pozostáva z chrumkavého šalátu, šťavnatých paradajok, červenej cibule a nakladaných uhoriek. Celé to dopĺňa svieža a intenzívna cesnaková omáčka pripravená z gréckeho jogurtu. Toto jedlo nielen uspokojí vaše chute, ale tiež vám umožní vychutnať si vašu obľúbenú príchuť shawarma a zároveň zostať v súlade s vašimi ketoceles.

Recept na Keto Shwarma
Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele
Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.
Application preview

Ingrediencie:

Mäso:

  • 500 g kuracích alebo morčacích pŕs, nakrájaných na tenké prúžky
  • 2 polievkové lyžice olivového oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, prelisované
  • 1 lyžička mletej papriky
  • 1 lyžička mletého kmínu
  • 1 lyžička soli
  • ½ lyžičky papriky

Cesnaková omáčka:

  • ½ šálky hrubého gréckeho jogurtu (nízkotučného alebo plnotučného)
  • 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
  • 2 strúčiky cesnaku, prelisované
  • 1 lyžica nasekaného čerstvého kôpru
  • ½ lyžičky soli
  • ¼ lyžičky korenia

Príslušenstvo:

  • 4 listy maslového šalátu
  • 1 paradajka, nakrájaná na plátky
  • ¼ červenej cibule, nakrájanej na plátky
  • 2 nakladané uhorky, nakrájané na plátky

Inštrukcie:

  1. V miske zmiešame olivový olej, prelisovaný cesnak, papriku, rascu, soľ a korenie. Pridáme nakrájané mäso a dôkladne premiešame, aby sa mäso rovnomerne obalilo marinádou. Necháme asi 30 minút bokom, aby sa mäso marinovalo.
  2. Medzitým si pripravíme cesnakovú omáčku. V miske zmiešame grécky jogurt, citrónovú šťavu, mletý cesnak, nasekaný kôpor, soľ a korenie. Dobre premiešajte a potom vložte do chladničky, aby omáčku vychladila.
  3. Nalejte trochu oleja do veľkej panvice a zohrejte na strednom ohni. Pridáme nakrájané mäso z marinády a opekáme, kým nie je mäso z oboch strán dobre opečené. Uistite sa, že je mäso úplne upečené.
  4. Keto palacinky (môžete si ich kúpiť hotové alebo si ich vyrobiť podľa receptu na keto palacinky) zohrejte, aby boli vláčne a teplé.
  5. Pripravíme si polevu: šalátové listy umyjeme a osušíme, paradajku nakrájame na plátky, červenú cibuľu na tenké kolieska a nakladané uhorky na plátky.
  6. Keto palacinku dáme na tanier a do stredu dáme kúsok mäsa. Pridajte šalát, plátky paradajok, plátky cibule a plátky nakladanej uhorky. Všetko pokvapkáme cesnakovou omáčkou.
  7. Zrolujte tortu ako tradične so shawarmou.
  8. Opakujte kroky 6 a 7 pre zostávajúce koláče a prísady.
  9. Vaša keto shawarma je pripravená na servírovanie! Môžete podávať s extra cesnakovou omáčkou a prípadne zeleninovým šalátom ako extra keto element. Dobrú chuť!

Zhrnutie:

Keto Shawarma je chutná a zdravá verzia obľúbeného jedla, ktoré sa perfektne hodí do ketogénnej diéty. Šťavnaté kuracie alebo morčacie prúžky sú jemne marinované v aromatickom korení, ako je paprika a rasca, a potom vyprážané do zlatista. Keto palacinky sú dokonalým obalom plnky, ktorá pozostáva z chrumkavého šalátu, šťavnatých paradajok, červenej cibule a nakladaných uhoriek. Celé to dopĺňa svieža a intenzívna cesnaková omáčka pripravená z gréckeho jogurtu. Toto jedlo nielen uspokojí vaše chute, ale tiež vám umožní vychutnať si vašu obľúbenú príchuť shawarma a zároveň zostať v súlade s vašimi ketoceles.

Čas prípravy:

Čas varenia:

Makroživiny na 100 gramov

Kalórie: 142 kcal

Sacharidy: 19.7 g

Bielkoviny: 9.2 g

Tuky: 2.9 g

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele
Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.
Application preview

O mne
A krátky príbeh o LEET DIET

Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.

Picture of me as ballerina and aerial artist