Recept na keto cuketové palacinky

Keto cuketové palacinky sú chutnou a zdravou alternatívou tradičných palaciniek. Vyrobené z cukety, vajec, mandľovej múky a strúhaného parmezánu sú ideálne pre tých, ktorí držia ketogénnu diétu. Mierne chrumkavé zvonku a mäkké zvnútra, tieto palacinky sú ideálne ako ľahké jedlo alebo občerstvenie. Aromatickú chuť im dodáva prídavok čerstvého kôpru. Vyprážané na kokosovom alebo olivovom oleji sú nielen chutné, ale aj plné zdravých tukov. Podávajte ich teplé s obľúbenou omáčkou alebo dipom, aby ste si užili ich plnú chuť. Ide o jednoduchý a rýchly recept, ktorý určite osloví všetkých milovníkov ketogénnej diéty.

Recept na keto cuketové palacinky
Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele
Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.
Application preview

Ingrediencie:

  • 2 stredné cukety
  • 2 vajcia
  • 1/2 šálky mandľovej múky
  • 1/4 šálky strúhaného parmezánu
  • 1 lyžica nasekaného čerstvého kôpru
  • 1/2 lyžičky soli
  • 1/4 lyžičky korenia
  • kokosový alebo olivový olej na vyprážanie

Inštrukcie:

  1. Cuketu umyjeme, osušíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Preložíme do misky.
  2. Z cukety vyžmýkame prebytočnú vlhkosť, najlepšie čistou utierkou alebo papierovou utierkou.
  3. Do misky s cuketou pridáme vajcia, mandľovú múku, strúhaný parmezán, nasekaný kôpor, soľ a korenie. Dôkladne premiešame, kým sa suroviny nespoja.
  4. Vo veľkej panvici zohrejte kokosový olej alebo olivový olej na strednom ohni.
  5. Na rozpálenú panvicu dáme polievkové lyžice cuketového cesta, formujeme placky s priemerom asi 7-8 cm. Jemne ich vyrovnajte špachtľou.
  6. Placky opekáme z oboch strán do zlatista, asi 3-4 minúty z každej strany. V prípade potreby pridajte viac oleja alebo olivového oleja.
  7. Keď sú palacinky hotové, vyberte ich z panvice a položte na tanier vystlaný papierovými utierkami, aby sa odstránil prebytočný olej.
  8. Proces vyprážania opakujte, kým nespotrebujete všetko cuketové cesto.
  9. Keto cuketové palacinky by sa mali podávať teplé, najlepšie s vašou obľúbenou omáčkou alebo dipom, ako je kyslá smotana, grécky jogurt alebo guacamole.
  10. Z tohto receptu by malo vzniknúť asi 10-12 cuketových lievikov, v závislosti od ich veľkosti. Dobrú chuť!

Zhrnutie

Keto cuketové palacinky sú chutnou a zdravou alternatívou tradičných palaciniek. Vyrobené z cukety, vajec, mandľovej múky a strúhaného parmezánu sú ideálne pre tých, ktorí držia ketogénnu diétu. Mierne chrumkavé zvonku a mäkké zvnútra, tieto palacinky sú ideálne ako ľahké jedlo alebo občerstvenie. Aromatickú chuť im dodáva prídavok čerstvého kôpru. Vyprážané na kokosovom alebo olivovom oleji sú nielen chutné, ale aj plné zdravých tukov. Podávajte ich teplé s obľúbenou omáčkou alebo dipom, aby ste si užili ich plnú chuť. Ide o jednoduchý a rýchly recept, ktorý určite osloví všetkých milovníkov ketogénnej diéty.

Čas prípravy:

Čas varenia:

Makroživiny na 100 gramov

Kalórie: 372 kcal

Sacharidy: 44 g

Bielkoviny: 4 g

Tuky: 20 g

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele
Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.
Application preview

O mne
A krátky príbeh o LEET DIET

Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.

Picture of me as ballerina and aerial artist