Recept na Keto Lecho

Keto Alecho je chutné a zdravé jedlo, ideálne pre ľudí držiacich ketogénnu diétu. Je to klasické lečo, no v nízkosacharidovej verzii. V tomto recepte sú hlavnými ingredienciami farebná zelenina ako paprika, cuketa a baklažán, ktoré sú bohaté na vlákninu a živiny. Butcho je aromatické vďaka pridaniu cibule, cesnaku a korenia ako oregano a tymian. Vďaka krájaným konzervovaným paradajkám pokrm získa bohatú chuť a textúru. Okorenená a dusená zelenina si zachová svoju chrumkavosť a chuť. Na konci sa pridajú vajcia, ktoré boli mierne zrazené, čím jedlo získa dodatočnú krémovú textúru. Toto jednoduché jedlo je plné chuti a možno ho podávať samotné alebo ako prílohu k iným jedlám. Keto Alecho je ideálna ponuka pre ľudí, ktorí hľadajú zdravú a chutnú alternatívu tradičných jedál s vysokým obsahom sacharidov.

Recept na Keto Lecho
Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele
Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.
Application preview

Ingrediencie:

  • 2 polievkové lyžice kokosového alebo olivového oleja
  • 1 cibuľa, nakrájaná
  • 2 strúčiky cesnaku, nasekané
  • 1 červená paprika, nakrájaná na kocky
  • 1 žltá paprika, nakrájaná na kocky
  • 1 cuketa, nakrájaná na kocky
  • 1 baklažán, nakrájaný na kocky
  • 400 g krájaných paradajok z konzervy
  • 2 čajové lyžičky sladkej papriky
  • 1 čajová lyžička sušeného oregana
  • 1/2 lyžičky sušeného tymiánu
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • 2 vajcia

Inštrukcie:

  1. Vo veľkom hrnci zohrejte kokosový olej alebo olivový olej na strednom ohni.
  2. Pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak. Smažte ich niekoľko minút, kým nezmäknú a mierne zosklovatia.
  3. Do hrnca pridajte nakrájanú červenú a žltú papriku. Smažte ich ešte niekoľko minút, kým nezmäknú.
  4. Pridáme nakrájanú cuketu a baklažán. Zeleninu restujte asi 5 minút, kým nie je mierne mäkká.
  5. Nalejte konzervované paradajky do hrnca. Pridajte sladkú papriku, oregano, tymián, soľ a korenie. Prísady dôkladne premiešajte.
  6. Hrniec prikryjeme, znížime oheň a Letcho varíme asi 20-30 minút, kým zelenina nezmäkne a chute sa nespoja.
  7. Na konci varenia rozbite dve vajcia, aby sa zahojili. Jemne premiešame, aby sa vajíčka mierne zrazili. Varte ešte niekoľko minút, kým sa vajíčka poriadne neuvaria.
  8. Ale je pripravený na servírovanie! Môžete ich podávať samostatne alebo ako prílohu k mäsu, rybám či šalátom.
  9. Ide o recept Keto Alecho, ktorý obsahuje zdravú zeleninu a je bez zbytočných sacharidov. Dobrú chuť!

Zhrnutie:

Alecho je lahodné zeleninové jedlo, ktoré si teraz môžete pripraviť aj v keto verzii! Táto aromatická kombinácia papriky, cukety, baklažánu a paradajok je ideálna pre ľudí, ktorí držia ketogénnu diétu. V tomto recepte sa zelenina vypráža s cibuľou a cesnakom a potom sa varí s nakrájanými paradajkami a aromatickým korením. Okrem toho, aby sa zdôraznila chuť jedla, vajcia sa na konci varenia rozbijú a dodajú mu krémovú textúru. Je to jednoduché, sýte a chuťovo plné jedlo, ktoré možno podávať samotné alebo ako prílohu k iným jedlám. Vyskúšajte toto keto Lecho a vychutnajte si chuť zdravej kuchyne!

Čas prípravy: 20 min

Čas varenia: 25 min

Makroživiny na 100 gramov

Kalórie: 83 kcal

Sacharidy: 6.5 g

Bielkoviny: 5.2 g

Tuky: 4 g

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele
Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.
Application preview

O mne
A krátky príbeh o LEET DIET

Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.

Picture of me as ballerina and aerial artist