Recept na keto knedle

Náš recept na keto knedle je chutnou a zdravou alternatívou tradičných knedlí. Namiesto tradičného cesta z pšeničnej múky používame mandľovú múku, ktorá má vysoký obsah vlákniny a nízky obsah sacharidov. Plnka z mletého mäsa a aromatickej cibule je chutná a sýta. Halušky uvaríme v osolenej vriacej vode a potom ich podávame s jemnou omáčkou z kyslej smotany a čerstvého kôpru. Je to ideálna ponuka pre ľudí na ketogénnej diéte, ktorí si chcú vychutnať svoje obľúbené jedlo bez toho, aby sa museli vzdať nízkej hladiny sacharidov. Vyskúšajte náš recept na keto knedle a vychutnajte si ich chuťové a zdravotné benefity!

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele

Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.

Vytvoriť pre mňa jedálny plán

Ingrediencie:

Torta:

• 2 šálky mandľovej múky
• 2 polievkové lyžice arašidového masla bez pridaného cukru
• 2 vajcia
• 1/4 lyžičky soli

Plnenie:

• 300 g mletého mäsa (napríklad hovädzie, bravčové, kuracie)
• 1 cibuľu nakrájanú nadrobno
• 2 strúčiky cesnaku, pretlačené cez lis
• 1 lyžica masla alebo kokosového tuku
• Soľ a korenie podľa chuti
• Vybrané korenie (napr. oregano, bazalka, údená paprika) voliteľné

omáčka:

• 1/2 šálky kyslej smotany alebo hustého gréckeho jogurtu
• 1 polievková lyžica nasekaného kôpru
• Soľ a korenie podľa chuti
• Vo veľkej miske vyšľaháme mandľovú múku, arašidové maslo, vajcia a soľ, kým sa nespojí. Môžete použiť mixér alebo miesiť cesto ručne.

Inštrukcie:

1. Cesto rozdelíme na dve časti a na doske posypanej múkou vyvaľkáme z každej časti tenký koláč.
2. V hrnci rozohrejeme maslo alebo kokosový tuk, pridáme nakrájanú cibuľu a cesnak a restujeme do mäkka a jemne dozlatista. Pridajte mleté mäso a smažte, kým nebude pripravený. Dochutíme soľou, korením a vybraným korením podľa chuti. Miešajte, kým sa ingrediencie nespoja. Odstráňte panvicu z ohňa a nechajte náplň vychladnúť.
3. Pripravte si hrniec s osolenou vriacou vodou. Na jeden z koláčikov dáme po lyžiciach plnku a necháme medzi nimi malý priestor. Prikryjeme druhým kúskom cesta a jemne zatlačíme, aby sa knedle zatvorili. Na vytvorenie vzorov okolo okrajov môžete použiť vidličku.
4. Halušky vhodíme do vriacej vody a varíme asi 5-7 minút, kým nevyplávajú na povrch. Môžete ich variť v niekoľkých dávkach, aby ste nepreťažili hrniec.
5. Medzitým si pripravíme omáčku zmiešaním kyslej smotany alebo gréckeho jogurtu s nasekaným kôprom. Dochuťte soľou a korením podľa želania.
6. Keď sú knedle hotové, scedíme ich a podávame horúce, poliate omáčkou a ozdobené ďalším nasekaným kôprom.
7. Teraz si môžete vychutnať chutné a keto knedle! Majte na pamäti, že toto je len jedna z mnohých možností, ktoré ketogénna diéta ponúka, takže neváhajte experimentovať s rôznymi plnkami, ako je syr, špenát a huby pre rôzne príchute. Dobrú chuť!

Zhrnutie:

Náš recept na keto knedle je chutnou a zdravou alternatívou tradičných knedlí. Namiesto tradičného cesta z pšeničnej múky používame mandľovú múku, ktorá má vysoký obsah vlákniny a nízky obsah sacharidov. Plnka z mletého mäsa a aromatickej cibule je chutná a sýta. Halušky uvaríme v osolenej vriacej vode a potom ich podávame s jemnou omáčkou z kyslej smotany a čerstvého kôpru. Je to ideálna ponuka pre ľudí na ketogénnej diéte, ktorí si chcú vychutnať svoje obľúbené jedlo bez toho, aby sa museli vzdať nízkej hladiny sacharidov. Vyskúšajte náš recept na keto knedle a vychutnajte si ich chuťové a zdravotné benefity!

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele

Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.

Vytvoriť pre mňa jedálny plán

O mne
A krátky príbeh o LEET DIET

Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.