Keto Spaghetti oppskrift

Keto Spaghetti er en smakfull og sunn rett som er perfekt for personer på ketogen diett. I stedet for tradisjonelle spaghetti-nudler bruker vi en grønnsakserstatning som spiralisert zucchini og gulrøtter. Kjøttsaus med fyldig smak, tilberedt av kjøttdeig, tomater og aromatiske krydder, gir retten en unik karakter. Keto Spaghetti er lett, full av smak og lite karbohydrater, noe som gjør den til et ideelt valg for folk som bryr seg om et sunt kosthold. Det er en enkel oppskrift som lar deg nyte din italienske favorittrett uten å måtte gi opp den ketogene dietten.

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine

Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.

Lag en kostholdsplan for meg

Ingredienser:

• 1 middels zucchini
• 1 stor gulrot
• 1 løk
• 2 fedd hvitløk
• 500 g kjøttdeig (f.eks. biff eller fjærfe)
• 1 boks hakkede tomater
• 2 ss tomatpuré
• 1 ts tørket oregano
• 1 ts tørket basilikum
• 1 ts søt paprika
• 1 ss kokosnøtt eller olivenolje
• salt og pepper etter smak
• friske basilikumblader (valgfritt, til dekorasjon)

Bruksanvisning:

1. Forbered først spaghetti-nudlerstatningen. Du kan bruke en spiralizer til å behandle grønnsaker eller et spesialverktøy for å kutte grønnsaker i lange strimler som ligner spaghetti. Jeg foreslår å bruke zucchini og gulrøtter i denne oppskriften, men eksperimenter gjerne med andre grønnsaker som spaghetti squash.
2. I en stor kjele eller dyp stekepanne, varm kokosolje eller olivenolje over middels varme. Tilsett hakket løk og hvitløk og stek dem i noen minutter til de er myke og litt gylne.
3. Tilsett kjøttdeigen i pannen og stek den til den er godt brun. Når kjøttet er klart, tilsett hakkede tomater og tomatpuré. Smak sausen til med tørket oregano, basilikum, søt paprika, salt og pepper. Rør alt sammen, reduser deretter varmen og la det småkoke i ca 15-20 minutter for å la alle smakene smelte sammen.
4. I mellomtiden, i en egen gryte, kok den tidligere tilberedte spaghettipastaerstatningen (squash og gulrot). Du kan dampe dem eller kaste dem i kokende saltet vann i noen minutter til de blir litt myke. Pass på at du ikke koker dem for lenge, så de ikke mister sprøheten.
5. Etter at pastaerstatningen er kokt, tøm den av og del den i tallerkener.
6. Legg en klatt spaghetti nudlerstatning på hver tallerken, og hell deretter kjøttsausen på toppen. Dryss retten med friske basilikumblader om du vil.
7. Nyt måltidet! Denne retten vil garantert tilfredsstille trangen til velsmakende spaghetti samtidig som den er kompatibel med det ketogene kostholdet.

Sammendrag

Keto Spaghetti er en smakfull og sunn rett som er perfekt for personer på ketogen diett. I stedet for tradisjonelle spaghetti-nudler bruker vi en grønnsakserstatning som spiralisert zucchini og gulrøtter. Kjøttsaus med fyldig smak, tilberedt av kjøttdeig, tomater og aromatiske krydder, gir retten en unik karakter. Keto Spaghetti er lett, full av smak og lite karbohydrater, noe som gjør den til et ideelt valg for folk som bryr seg om et sunt kosthold. Det er en enkel oppskrift som lar deg nyte din italienske favorittrett uten å måtte gi opp den ketogene dietten.

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine

Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.

Lag en kostholdsplan for meg

Om meg
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.