Keto Carbonara oppskrift

Denne keto Carbonara-oppskriften er en deilig lavkarbo-rett inspirert av den klassiske italienske retten Carbonara. I stedet for tradisjonell pasta bruker vi røkt bacon, rikt på smak, som vi steker til det er sprøtt. Sausen er tilberedt på grunnlag av egg, tung fløte og aromatisk parmesanost. Tilsetningen av hvitløk gir den en dybde av smaken, og salt og nykvernet sort pepper beriker helheten perfekt. Det er en mettende og velsmakende rett som garantert vil tilfredsstille din trang til smaken av Carbonara, samtidig som den forblir tro mot prinsippene for det ketogene kostholdet. Prøv å servere dem med grønnsaksnudler for å holde karbohydratene lave. Denne retten er perfekt for alle som leter etter et velsmakende alternativ til den tradisjonelle Carbonara, i tråd med deres sunne matvaner.

Keto Carbonara oppskrift
Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine
Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 200 g røkt bacon, i terninger
  • 4 egg
  • 1/2 kopp tung krem
  • 1/2 kopp revet parmesanost
  • 2 fedd hvitløk, presset
  • 1/2 ts salt
  • 1/2 ts nykvernet sort pepper
  • 1 ss klaret smør

Bruksanvisning:

  1. Varm opp en stor stekepanne over middels varme. Tilsett hakket bacon og stek det til det er sprøtt. Overfør baconet til en tallerken dekket med papirhåndklær for å fjerne overflødig fett.
  2. I en liten bolle, visp sammen egg, fløte, revet parmesan, finhakket hvitløk, salt og pepper. Rør godt for å kombinere ingrediensene.
  3. Sett kjelen på lav varme og tilsett det klarnede smøret. La det smelte og tilsett så eggeblandingen. Kok, rør forsiktig, til sausen tykner. Det er viktig å ikke la eggene koke, så hold varmen lav og rør hele tiden.
  4. Når sausen tykner, tilsett sprø bacon og bland.
  5. Server den ferdige retten med en gang. Du kan strø dem med ekstra revet parmesan og hakket fersk dill.
  6. Denne deilige Carbonara-retten er klar til å serveres. Nyt måltidet! Husk at dette er en keto-oppskrift, så den er fri for tradisjonelt mel og pasta. Du kan prøve å servere denne retten med grønnsaksnudler som squashnudler eller gresskarnudler for fortsatt å holde karbohydratene lave.

Sammendrag

Denne keto Carbonara-oppskriften er en deilig lavkarbo-rett inspirert av den klassiske italienske retten Carbonara. I stedet for tradisjonell pasta bruker vi røkt bacon, rikt på smak, som vi steker til det er sprøtt. Sausen er tilberedt på grunnlag av egg, tung fløte og aromatisk parmesanost. Tilsetningen av hvitløk gir den en dybde av smaken, og salt og nykvernet sort pepper beriker helheten perfekt. Det er en mettende og velsmakende rett som garantert vil tilfredsstille din trang til smaken av Carbonara, samtidig som den forblir tro mot prinsippene for det ketogene kostholdet. Prøv å servere dem med grønnsaksnudler for å holde karbohydratene lave. Denne retten er perfekt for alle som leter etter et velsmakende alternativ til tradisjonell Carbonara, i tråd med deres sunne matvaner.

Forberedelsestid: 10 min

Tilberedningstid: 30 min

Makronæringsstoffer per 100 gram

Kalorier: 613 kcal

Karbohydrater: 57 g

Protein: 31 g

Fett: 29 g

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine
Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.
Application preview

Om meg
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.

Picture of me as ballerina and aerial artist