Keto omelett oppskrift
Keto-omelett er en deilig og sunn rett som passer perfekt inn i det ketogene kostholdet. Egg blandes med fløte eller kokosmelk og stekes deretter med grønnsaker som løk, paprika og spinat. Tilsetningen av skivet ost eller cheddar gir den en unik smak og tekstur. Omeletten er mettende og rik på sunt fett samtidig som det er lite karbohydrater. Det er det perfekte tilbudet for en energisk frokost eller brunsj som vil gi deg de næringsstoffene du trenger samtidig som du opprettholder den rette balansen av makronæringsstoffer i det ketogene kostholdet.
Ingredienser:
- 3 egg
- 2 ss tung fløte eller kokosmelk
- 2 ss smør eller kokosolje
- 1/4 løk, hakket
- 1/4 paprika, i terninger
- 1 håndfull spinatblader
- 2 skiver ost eller cheddarost, i terninger
- Salt og pepper etter smak
Bruksanvisning:
- Pisk eggene med fløte eller kokosmelk i en bolle. Smak til med salt og pepper etter ønske.
- Varm opp smør eller kokosolje i en stekepanne på middels varme.
- Tilsett hakket løk og paprika i det varme fettet. Stek dem i noen minutter til de blir myke.
- Tilsett spinatblader og stek til de er visne.
- Hell så eggene med fløteblandingen eller kokosmelken i kasserollen. Flytt forsiktig på eggene med en slikkepott for å fordele grønnsakene jevnt.
- Når eggene begynner å stivne i kantene, strø dem med revet ost.
- Dekk kjelen med lokk og kok omeletten på svak varme i ca 5-7 minutter, til eggene er helt stivnet og osten smeltet.
- Når omeletten er klar, skyver du den forsiktig over på en tallerken og serverer umiddelbart.
- Du kan også dekorere omeletten med friske urter, som persille eller gressløk. Liker du en krydret smak kan du tilsette litt hakket chili eller kajennepepper i eggedosisen.
- Nyt måltidet!
Sammendrag
Keto-omelett er en deilig og sunn rett som passer perfekt inn i det ketogene kostholdet. Egg blandes med fløte eller kokosmelk og stekes deretter med grønnsaker som løk, paprika og spinat. Tilsetningen av skivet ost eller cheddar gir den en unik smak og tekstur. Omeletten er mettende og rik på sunt fett samtidig som det er lite karbohydrater. Det er det perfekte tilbudet for en energisk frokost eller brunsj som vil gi deg de næringsstoffene du trenger samtidig som du opprettholder den rette balansen av makronæringsstoffer i det ketogene kostholdet.
Forberedelsestid: 15 min
Tilberedningstid: 4 min
Makronæringsstoffer per 100 gram
Kalorier: 150 kcal
Karbohydrater: 0.6 g
Protein: 10 g
Fett: 12 g
Om meg
Og en kort historie om LEET DIET
Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.