Riċetta tar-risotto

Risotto klassiku Taljan: ross kremuż f'armonija! Hemm xi ħaġa aktar Taljana minn risotto klassiku? Dan il-platt seraq il-qlub ta’ min iħobb il-kċina Taljana madwar id-dinja kollha. Issa hu ċ-ċans tiegħek li tagħmel ir-risotto awtentiku tiegħek bir-riċetta tagħna. Huwa ross kremuż imsajjar f'brodu togħma bil-basla, it-tewm u l-ġobon Parmesan. Li tagħmel risotto jista 'jidher ikkumplikat, iżda niggarantixxu li r-riċetta tagħna hija sempliċi u sodisfaċenti. Iċ-ċavetta għal risotto perfett huwa li żżid gradwalment il-brodu u ħawwad regolarment, ħalli r-ross jassorbi l-likwidi u jiżviluppa tessut kremuż. L-isforz tiegħek jirriżulta f'risotto krema togħma u heavenly. Perfett bħala dixx separat jew bħala bażi għal diversi platti sekondarji, ir-risotto huwa festa vera għall-palat. Ir-rikkezza tat-togħma u n-nisġa tiegħu tagħmilha platt li jissodisfa anke l-palat l-aktar impenjattivi. Lettu għal vjaġġ kulinari Taljan uniku u nduqu t-togħma ta’ risotto klassiku li żgur se jsir id-dixx favorit tal-familja tiegħek. !

Riċetta tar-risotto
Noffrulek pjanijiet tal-ikel li jgħinuk tikseb il-għanijiet tiegħek
Il-pjanijiet tagħna huma adattati għall-bżonnijiet tiegħek, sabiex ma tridx tħassarx fuq id-dettalji. Kollox li trid tagħmel huwa jipprepara, jiekol u jgawdi l-ikel saħħitha u saporitu li nisugerixxu.
Application preview

Ingredjenti:

  • 300g (10.5oz) ross arborio
  • 1 basla, imqatta' fin
  • 2 sinniet tewm, imqatta
  • 60g (2oz) butir
  • 120ml (4oz) inbid abjad
  • 1L (34oz) stokk tal-ħaxix
  • 100g (3.5oz) ġobon Parmesan, maħkuk
  • Melħ u bżar għat-togħma
  • żejt taż-żebbuġa

Istruzzjonijiet:

  1. Saħħan iż-żejt taż-żebbuġa u 20g (0.7oz) butir ġo taġen. Żid il-basla u t-tewm, aqlihom fuq nar medju sakemm irtab.
  2. Żid ir-ross u aqlih għal 2-3 minuti sakemm kemmxejn trasluċidi.
  3. Żid l-inbid u sajjar sakemm jiġi assorbit mir-ross.
  4. Żid gradwalment il-brodu sħun, kuċċarina waħda kull darba, sajjar u ħawwad sakemm ir-ross jassorbi l-brodu. Kompli dan il-proċess għal madwar 20 minuta sakemm ir-ross ikun artab u krema.
  5. Żid il-butir li jifdal u l-Parmesan. Ħawwad sakemm il-butir jinħall u l-ġobon jinħall. Staġun bil-melħ u bżar għat-togħma.
  6. Servi immedjatament, imbexxex b'Parmesan żejjed.

Sommarju

Ir-risotto huwa platt klassiku Taljan fejn ir-ross arborio jissajjar fil-brodu, u joħloq dixx kremuż u togħma. F'din ir-riċetta, il-basal u t-tewm huma qlugħ fiż-żejt taż-żebbuġa, imbagħad jiżdied ir-ross u moqli sakemm ikunu kemmxejn trasluċidi. Inbid abjad jiżdied u msajjar sakemm jiġi assorbit mir-ross. Il-brodu sħun jiżdied gradwalment, kuċċarina waħda kull darba, sajjar u tħawwad sakemm ir-ross jassorbi l-brodu. Dan il-proċess jieħu madwar 20 minuta sakemm ir-ross ikun artab u kremuż. Fl-aħħar, żid il-butir u l-ġobon parmesan maħkuk, ħawwad sakemm l-ingredjenti jingħaqdu. Ir-risotto jiġi mħawwar bil-melħ u l-bżar u mbagħad jinqeda mill-ewwel, imbexxex bil-ġobon Parmesan żejjed.

Ħin ta' priparazzjoni: 15 min

Ħin tal-kukkjar: 35 min

Nutrijenti makro għal 100 gramma

Kaloriji: 164 kcal

Karbohidrati: 20 g

Proteini: 5.2 g

Xorb: 7 g

Noffrulek pjanijiet tal-ikel li jgħinuk tikseb il-għanijiet tiegħek
Il-pjanijiet tagħna huma adattati għall-bżonnijiet tiegħek, sabiex ma tridx tħassarx fuq id-dettalji. Kollox li trid tagħmel huwa jipprepara, jiekol u jgawdi l-ikel saħħitha u saporitu li nisugerixxu.
Application preview

Dwarija
U storja qasira dwar LEET DIET

Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.

Picture of me as ballerina and aerial artist