L-Għaġina Tiegħek: Riċetta sempliċi għal għaġina magħmula d-dar li tħobb
Qatt ħlomt li toħloq l-għaġina tiegħek stess id-dar? Qatt ħsibt kif tkun tagħmel xi ħaġa daqshekk sempliċi u fl-istess ħin daqshekk sodisfaċenti bħal għaġina? Jekk iva, dan l-artiklu huwa għalik. Il-preparazzjoni tal-għaġina magħmula d-dar tista' tidher ikkumplikata, imma fil-fatt hija proċess sempliċi u pjaċevoli li kulħadd jista' jlaħħaq miegħu. F'dan l-artiklu se naqsmu miegħek ir-riċetta favorita tiegħi għal għaġina magħmula d-dar, li hija mhux biss sempliċi imma wkoll fit-togħma ħafna. Din l-għaġina hija ideali għal brodu u ħafna platti oħra, u l-preparazzjoni tagħha hija ferm sodisfaċenti. Għalhekk jekk int lest għal avventura fil-kċina, nistedinkom taqraw dan l-artiklu u tiskopru s-sigrieti tal-preparazzjoni tal-għaġina magħmula d-dar.
Ingredjenti:
- 1 tazza dqiq tal-qamħ - 160g (5.6oz)
- 1 bajda medja
- 2 isfar ta' bajd medji
- 1/3 imgħarfa melħ
- 1 imgħarfa żejt taż-żebbuġa
Istruzzjonijiet:
- Fuq għarbiel ferra 160 gramma dqiq tal-qamħ. Agħmel toqba fin-nofs.
- Fil-qalba tad-dqiq daħħal bajda waħda sħiħa u żid żewġ isfar ta' bajd.
- Żid 1/3 imgħarfa melħ u imgħarfa żejt taż-żebbuġa delikat jew żejt veġetali ieħor.
- Ħallat l-ingredjenti kollha u ibda zagħżagħ l-għaġina tal-għaġina. Għażiż l-għaġina sakemm issir omogena u lixxa.
- Oħloq ballun ta' madwar 240 gramma. Il-ballun tal-għaġina irrombla bil-pleastik trasparenti u ħalli fil-friġġ għal mill-inqas siegħa. L-għaġina għandha tistrieħ f'dan il-ħin.
- Wara li tkun iffriżat, iddividi l-ballun tal-għaġina f'tliet biċċiet. Il-biċċiet tal-għaġina li mhux ser tuża immedjatament, għattihom bil-pleastik li użajt biex iżżomm il-ballun fil-friġġ (biex ma jinxifx fuq barra).
- Poġġi biċċa tal-għaġina fuq għarbiel imżerżaq bid-dqiq u irrombla. Irrombla l-għaġina kemm jista' jkun rqiqa.
- Irrombla ċ-ċirku rqiq f'roll u aqta' l-għaġina bil-għajnuna ta' sikkina tajba ħafna. L-wisa' tal-għaġina tiegħi kienet ta' madwar 1.5-2 mm. L-biċċiet tal-għaġina mqatta' poġġihom f'bowl u żidhom b'ftit dqiq.
- Fi kazzola kbira sajjar kważi tliet litri ilma. Fil-mument li l-ilma jibda jagħli, żid imgħarfa melħ ċatta u wara ftit żid ukoll l-għaġina kollha. Ħawwad bil-mod u baxxi l-qawwa tan-nar sabiex l-ilma jibda jagħli bil-mod. L-għaġina tiegħi msajra f'tliet minuti.
Ħin ta' priparazzjoni: 40 min
Ħin tal-kukkjar: 3 min
Nutrijenti makro għal 100 gramma
Kaloriji: 130.1 kcal
Karbohidrati: 24.9 g
Proteini: 5.15 g
Xorb: 1.1 g
Dwarija
U storja qasira dwar LEET DIET
Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.