Għaġin biż-zalza tal-krema u l-faqqiegħ: Kċina sempliċi, togħmiet kbar
Għaġin biż-zalza tal-krema u l-faqqiegħ huwa platt li jgħaqqad is-sempliċità tal-preparazzjoni mar-rikkezza tat-togħmiet. Dan huwa klassiku veru tat-tisjir tad-dar li huwa irresistibbli. Dan id-dixx huwa perfett għal ġranet meta tħoss li jkollok xi ħaġa fit-togħma imma ma tridx tqatta’ wisq ħin fil-kċina. Zalza tal-krema bil-faqqiegħ, imħawwar b'mod delikat bit-tewm u s-sagħtar, tmur perfettament ma 'kull tip ta' għaġin. Skont il-preferenzi tiegħek, tista' wkoll iżżid l-ispinaċi, il-bejken jew it-tiġieġ magħha, u toħloq varjanti differenti ta' dan id-dixx. M'hemm xejn ikkumplikat fil-preparazzjoni ta' dan id-dixx - dan kollu jgħodd għall-qali sew tal-faqqiegħ u l-preparazzjoni ta' zalza bbażata fuq krema. Dan kollu, servut ma’ għaġin imsajjar al dente , joħloq dixx li jogħġob kemm lill-adulti kif ukoll lit-tfal.
Ingredjenti:
- 250g (8.8oz) għaġin
- 500g (17.6oz) faqqiegħ
- 1 basla (madwar 150g, 5.3oz)
- 2 sinniet tat-tewm (madwar 10g, 0.35oz)
- 250ml (8.5 fl oz) 18% krema
- 1 kuċċarina sagħtar imnixxef
- Melħ, bżar għat-togħma
- 2 imgħaref żejt taż-żebbuġa
Istruzzjonijiet:
- Sajjar l-għaġin al dente skont l-istruzzjonijiet fuq il-pakkett.
- Naddaf il-faqqiegħ, maqtugħ fi flieli. Qatta’ l-basla u t-tewm fin.
- Saħħan iż-żejt ġo taġen, żid il-basla u t-tewm, aqli sakemm il-basla ssir tal-ħġieġ.
- Żid il-faqqiegħ u aqli sakemm joħorġu l-meraq tagħhom u jibdew kannella.
- Żid krema, sagħtar, melħ u bżar, sajjar fuq nar baxx għal madwar 5 minuti.
- Żid l-għaġin imsajjar maz-zalza u ħawwad bil-mod.
Ħin ta' priparazzjoni: 10 min
Ħin tal-kukkjar: 20 min
Nutrijenti makro għal 100 gramma
Kaloriji: 92.72 kcal
Karbohidrati: 16.35 g
Proteini: 3.68 g
Xorb: 1.4 g
Dwarija
U storja qasira dwar LEET DIET
Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.