Skopri s-Sigri tal-Kċina Taljana: Riċetta għal Frittata Delizzjuża
Il-Frittata hija platt li jistħoqqlu post speċjali fil-qalb ta' kull dilettant tal-kċina. Sempliċi biex tipprepara, imma fl-istess ħin fit-togħma ħafna, hija l-essenza tal-kċina Taljana. Ir-riċetta tagħna għal frittata bil-ħaxix u ġobon feta u cheddar hija proposta għal dawk li japprezzaw is-sempliċità u t-togħma. Teħtieġ biss ftit ingredjenti bażiċi u ftit passi sempliċi biex toħloq platt li se jissorprendi lil kulħadd. Il-Frittata hija platt li jista' jiġi servut għal kolazzjon, pranzu jew ikla. Huwa platt tal-kċina Taljana li ċertament se jogħġob lil kulħadd. Fir-riċetta tagħna, issib ħafna pariri u fatti interessanti li jgħinuk tikkontrolla l-arti tal-preparazzjoni tal-frittata. Tista' tippreparaha fuq il-forn jew fil-forn, skont il-preferenzi tiegħek. Il-ħin tal-preparazzjoni huwa biss 20 minuta, u t-tisjir jieħu 15-il minuta oħra. Mir-riċetta tagħna, tikseb 600 grammi ta' platt delizzjuż li żgur se jissodisfa l-aptit tiegħek.
Ingredjenti:
- 8 bajdiet medji jew 6 kbar
- 1/3 imgħarfa melħ (0.17oz) + pizze kbira bżar
- 2 imgħaref ħalib jew krema 30% (0.68oz)
- imgħarfa butir misħun (0.17oz)
- 2 imgħaref żejt eż. mill-vażett tat-tadam imnixxef (0.68oz)
- 1 basla żgħira + tursin - madwar 100 g (3.5oz)
- 2 fjuri ta' tewm - madwar 10 g (0.35oz)
- handful ta' weraq tal-ispinaċi - madwar 50 g (1.76oz)
- 3 biċċiet tadam imnixxef mill-żejt - madwar 40 g (1.41oz)
- 150 g ġobon - eż. 80 g feta (2.82oz) u 70 g cheddar (2.47oz)
- żewġ friegħi rozmarin
Istruzzjonijiet:
- Iddaħħal il-bajd f'bowl, żid il-melħ, il-bżar u l-ħalib. Ħawwad kollox sewwa.
- Fuq il-forn saħħan iż-żejt, żid il-basla mqatta' u t-tursin. Sajjar għal ħames minuti.
- Żid il-tewm maqtugħ f'ċirku. Sajjar għal żewġ minuti oħra.
- Żid l-ispinaċi u t-tadam imnixxef. Sajjar għal żewġ minuti.
- Ferra l-kontenut tal-forn fil-bowl bil-bajd. Ħawwad.
- Fuq il-forn saħħan il-butir, ferra t-taħlita tal-bajd. Sajjar għal ħames minuti.
- Poġġi biċċiet tal-ġobon u weraq tar-rozmarin fuq il-wiċċ.
- Poġġi l-forn fil-forn imsaħħan għal 180 grad. Aħmi għal 10 minuti.
Ħin ta' priparazzjoni: 20 min
Ħin tal-kukkjar: 15 min
Nutrijenti makro għal 100 gramma
Kaloriji: 143 kcal
Karbohidrati: 10 g
Proteini: 10 g
Xorb: 7 g
Dwarija
U storja qasira dwar LEET DIET
Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.