Riċetta ta' malajr u fit-togħma għall-kannelloni bil-laħam ikkapuljat
Il-kannelloni huwa platt tradizzjonali Taljan li se jisraq il-qlub ta' min iħobb il-kċina Taljana. Hija taħlita ta' laħam ikkapuljat, zalza tat-tadam u ġobon maħlul, ippakkjat f'tubi tal-għaġin. Il-preparazzjoni ta' dan id-dixx hija sempliċi, u l- it-togħma hija estremament espressiva. Il-kannelloni għandhom storja twila li tmur lura għal Ruma tal-qedem Il-kelma "cannelloni" ġejja mill-kelma Taljana "canna", li tfisser "pipa" jew "qasab". mill-aktar varjanti popolari ta 'dan id-dixx Laħam ikkapuljat, moqli bi ħwawar aromatiċi, jagħtiha togħma u nisġa unika, mgħaddas f'zalza tat-tadam ħoxna, tmur perfettament ma' għaġin tal-kannelloni delikat, iżda. huwa sforz ta’ min jagħmel għat-togħma li nġibu fuq il-platt. Il-kannelloni bil-kapuljat huwa platt li huwa perfett kemm għall-ikla tal-Ħadd kif ukoll għal okkażjonijiet speċjali. L-uniċità tagħha tinsab fil-kombinazzjoni armonjuża ta 'togħmiet u nisġa differenti. Il-laħam ikkapuljat, b'noti delikati ta 'basla u tewm, huwa perfettament ibbilanċjat biż-zalza tat-tadam. Din iz-zalza hija msajra bil-passata tat-tadam u ħxejjex aromatiċi li jżidu l-profondità tat-togħma. Il-ħaġa sħiħa mbagħad tiġi moħmija bil-ġobon mozzarella, li, meta jiddewweb, joħloq saff kremuż u kemmxejn iqarmeċ fuq nett. Jekk inti dilettant tal-kċina Taljana, żgur li jħobbok il-kannelloni bil-laħam ikkapuljat. Dan id-dixx huwa kemm mimli kif ukoll mimli togħma. Kull gidma hija taħlita armonjuża ta 'laħam, zalza u għaġin li jiddewweb f'ħalqek. Tista’ sservihom bħala platt ewlieni għall-ikla ta’ nofsinhar, iżda wkoll bħala snack waqt xi festa jew pranzu. Jekk trid esperjenza kulinarja Taljana unika, kun żgur li tipprova r-riċetta tagħna għall-kannelloni bil-laħam ikkapuljat. Tista' tippreparahom id-dar u tferraħ lill-maħbubin tiegħek bit-togħma tal-kċina Taljana awtentika.
Ingredjenti:
- 250 g laħam ikkapuljat (9 oz)
- 12-il biċċa kannelloni
- basla waħda, imqatta' fin
- 2 sinniet tewm, ippressat permezz ta' pressa
- 400 g passata tat-tadam (14.4 oz)
- 1 kuċċarina oregano imnixxef
- 1 kuċċarina ħabaq imnixxef
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/4 kuċċarina bżar
- 200 g ġobon mozzarella, maħkuk (7.2 oz)
- 2 imgħaref xibt frisk imqatta'
Istruzzjonijiet:
- Preheat il-forn għal 180°C (350°F).
- Għalli ilma mielaħ ħafif ġo borma kbira. Żid il-kannelloni u sajjar għal 5-7 minuti sakemm al dente. Ixxotta u warrab.
- Saħħan iż-żejt f'taġen. Żid il-basla u t-tewm, aqli għal 3-4 minuti sakemm artab u ftit igglejżjat.
- Zid il-kapuljat u aqli sakemm ikun kannella sew u mhux roża.
- Żid passata tat-tadam, oregano, ħabaq, melħ u bżar. Sajjar fuq nar baxx għal 10 minuti.
- Imla l-kannelloni biz-zalza tal-laħam ippreparata.
- Poġġi l-kannelloni f'dixx li jiflaħ għall-forn, ferrex ġobon mozzarella.
- Aħmi fil-forn imsaħħan minn qabel għal 20-25 minuta sakemm il-ġobon ikun dehbi u jiddewweb.
- Sprinkle bix-xibt qabel ma sservi.
Ħin ta' priparazzjoni: 30 min
Ħin tal-kukkjar: 25 min
Nutrijenti makro għal 100 gramma
Kaloriji: 220 kcal
Karbohidrati: 14 g
Proteini: 14 g
Xorb: 12 g
Dwarija
U storja qasira dwar LEET DIET
Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.
