Keto-omeletti resepti
Keto-omeletti on herkullinen ja terveellinen ruokalaji, joka sopii täydellisesti ketogeeniseen ruokavalioon. Munat sekoitetaan kerman tai kookosmaidon kanssa ja paistetaan sitten vihannesten, kuten sipulin, paprikan ja pinaatin, kanssa. Viipaloidun juuston tai cheddarin lisääminen antaa sille ainutlaatuisen maun ja koostumuksen. Munakas on täyttävä ja sisältää runsaasti terveellisiä rasvoja, mutta siinä on vähän hiilihydraatteja. Se on täydellinen tarjous energiselle aamiaiselle tai brunssille, joka tarjoaa sinulle tarvitsemasi ravintoaineet säilyttäen samalla oikean makroravinteiden tasapainon ketogeenisessä ruokavaliossa.
Ainesosat:
- 3 munaa
- 2 rkl raskasta kermaa tai kookosmaitoa
- 2 rkl voita tai kookosöljyä
- 1/4 sipulia, hienonnettuna
- 1/4 paprikaa kuutioituna
- 1 kourallinen pinaatin lehtiä
- 2 viipaletta juustoa tai cheddarjuustoa kuutioituna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet:
- Vatkaa kulhossa munat kerman tai kookosmaidon kanssa. Mausta suolalla ja pippurilla halutessasi.
- Kuumenna voi tai kookosöljy pannulla keskilämmöllä.
- Lisää kuumaan rasvaan hienonnettu sipuli ja paprika. Paista niitä muutama minuutti, kunnes ne pehmenevät.
- Lisää pinaatinlehdet ja paista kunnes ne ovat kuivuneet.
- Kaada sitten munat kerma-seoksen tai kookosmaidon kanssa kattilaan. Liikuta munia varovasti lastalla, jotta vihannekset jakautuvat tasaisesti.
- Kun munat alkavat jähmettyä reunoilta, ripottele päälle juustoraastetta.
- Peitä pannu kannella ja kypsennä munakasta miedolla lämmöllä noin 5-7 minuuttia, kunnes munat ovat täysin kovettuneet ja juusto sulanut.
- Kun munakas on valmis, liu'uta se varovasti lautaselle ja tarjoa heti.
- Voit myös koristella munakkaan tuoreilla yrteillä, kuten persiljalla tai ruohosipulilla. Jos pidät mausteisemmasta mausta, voit lisätä munaseokseen hieman hienonnettua chiliä tai cayennepippuria.
- Nauti ateriastasi!
Yhteenveto
Keto-omeletti on herkullinen ja terveellinen ruokalaji, joka sopii täydellisesti ketogeeniseen ruokavalioon. Munat sekoitetaan kerman tai kookosmaidon kanssa ja paistetaan sitten vihannesten, kuten sipulin, paprikan ja pinaatin, kanssa. Viipaloidun juuston tai cheddarin lisääminen antaa sille ainutlaatuisen maun ja koostumuksen. Munakas on täyttävä ja sisältää runsaasti terveellisiä rasvoja, mutta siinä on vähän hiilihydraatteja. Se on täydellinen tarjous energiselle aamiaiselle tai brunssille, joka tarjoaa sinulle tarvitsemasi ravintoaineet säilyttäen samalla oikean makroravinteiden tasapainon ketogeenisessä ruokavaliossa.
Valmistusaika: 15 min
Kypsennysaika: 4 min
Makroravinteet 100 grammaa kohden
Kalorit: 150 kcal
Hiilihydraatit: 0.6 g
Proteiini: 10 g
Rasva: 12 g
Minusta
Ja lyhyt tarina LEET DIET:stä
Olen koreografi ja ilma-akrobaatti, ja olen aina ollut kiinnostunut terveellisen elämäntavan ylläpitämisestä. Dieetit olivat harrastukseni, mutta en todella nauttinut niistä ennen kuin löysin Keto-dieetin. Luettuani lukuisia kirjoja siitä, miten kehomme toimivat ja korkearasvaisen, vähähiilihydraattisen ruokavalion hyödyistä, päätin kokeilla sitä. En ole katsonut taakseni. Keto-elämäntapa muuttui nopeasti intohimokseni, ja aloin kokeilla uusia reseptejä ja ruokavaliosuunnitelmia. Siitä lähtien päätin jakaa tietoni maailman kanssa ja perustin Leet Dietin, verkkosivuston, joka on täynnä herkullisia Ketoystävällisiä reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä kaikille, jotka haluavat omaksua terveellisen elämäntavan.