Keto lasagne resepti

Keto Lasagne on maukas ja terveellisempi vaihtoehto perinteiselle lasagnelle. Pastan sijasta käytetään ohuita kesäkurpitsaviipaleita, jotka antavat ruoalle vähähiilihydraattisen luonteen. Jauheliha, tomaattikastikkeella ja aromaattisilla mausteilla luo täyteläisen ja aromaattisen täytteen. Kesäkurpitsakerroksissa on kerroksia lihakastiketta ja sekoitus mozzarellaa ja parmesaanijuustoa. Koko juttu paistetaan uunissa, kunnes juustot sulavat ja lasagne muuttuu kullanruskeaksi. Keto Lasagne on täyteläinen ruokalaji, joka sopii täydellisesti ketogeenisen ruokavalion periaatteisiin säilyttäen samalla klassisen lasagnen ainutlaatuisen maun ja koostumuksen.

Laadimme suunnitelmia, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi

Suunnitelmamme räätälöidään tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia yksityiskohdista. Sinun tarvitsee vain valmistaa, syödä ja nauttia terveellisestä ja herkullisesta ruoasta, jonka ehdotamme.

Luo ruokavalio minulle

Ainesosat:

• 2 keskikokoista kesäkurpitsaa
• 450 g jauhelihaa (voi olla kalkkunajauhetta, naudanlihaa tai molempien seosta)
• 1 pieni sipuli, hienonnettuna
• 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
• 1 kuppi raastettua mozzarellajuustoa
• 1 kuppi raastettua parmesaanijuustoa
• 1 kuppi vähähiilihydraattista tomaattikastiketta
• 2 ruokalusikallista tomaattipyrettä
• 1 tl kuivattua oreganoa
• 1 tl kuivattua basilikaa
• 1 ruokalusikallinen oliiviöljyä
• Suolaa ja pippuria maun mukaan

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 180°C:een.
2. Valmista kesäkurpitsat viipaloimalla ne pituussuunnassa pitkiksi ohuiksi viipaleiksi. Mandoliinilla voit tehdä ohuita ja tasaisia viipaleita. Suola kesäkurpitsaviipaleet ja laita sivuun 15-20 minuutiksi, jotta niistä vapautuu mehu. Kuivaa ne sitten talouspaperilla.
3. Kuumenna isossa kattilassa oliiviöljy. Lisää hienonnettu sipuli ja valkosipuli ja paista keskilämmöllä pehmeiksi ja kevyesti ruskeiksi.
4. Lisää jauheliha kattilaan ja paista sitä sekoittaen, kunnes se on ruskea. Mausta suolalla, pippurilla, kuivatulla oreganolla ja basilikalla. Jatka paistamista, kunnes liha on täysin kypsää. Lisää sitten tomaattikastike ja tomaattitahna sekoittaen, jotta ainekset sekoittuvat perusteellisesti. Keitä miedolla lämmöllä muutama minuutti.
5. Sekoita erillisessä kulhossa mozzarella- ja parmesaanijuustot.
6. Aseta ensimmäinen kerros kesäkurpitsaviipaleita uuninkestävään vuokaan. Laita siihen osa lihakastikkeesta ja ripottele päälle kerros juustoa. Toista tämä prosessi lisäämällä kerroksia kesäkurpitsaa, lihakastiketta ja juustoa, kunnes ainekset loppuvat. Päälle tulee olla kerros juustoa.
7. Peitä astia alumiinifoliolla ja laita se esilämmitettyyn uuniin. Paista lasagnea noin 25-30 minuuttia. Avaa sitten vuoka ja paista vielä noin 10-15 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea.
8. Ota lasagne paistamisen jälkeen pois uunista ja anna jäähtyä muutama minuutti. Voit myös ripotella siihen tuoreita yrttejä, kuten persiljaa tai basilikaa, ennen tarjoilua.
9. Nauti ateriastasi! Nyt voit nauttia herkullisesta ja vähähiilihydraattisesta lasagneversiosta, joka on yhteensopiva ketogeenisen ruokavalion kanssa.

Yhteenveto

Keto Lasagne on maukas ja terveellisempi vaihtoehto perinteiselle lasagnelle. Pastan sijasta käytetään ohuita kesäkurpitsaviipaleita, jotka antavat ruoalle vähähiilihydraattisen luonteen. Jauheliha, tomaattikastikkeella ja aromaattisilla mausteilla luo täyteläisen ja aromaattisen täytteen. Kesäkurpitsakerroksissa on kerroksia lihakastiketta ja sekoitus mozzarellaa ja parmesaanijuustoa. Koko juttu paistetaan uunissa, kunnes juustot sulavat ja lasagne muuttuu kullanruskeaksi. Keto Lasagne on täyteläinen ruokalaji, joka sopii täydellisesti ketogeenisen ruokavalion periaatteisiin säilyttäen samalla klassisen lasagnen ainutlaatuisen maun ja koostumuksen.

Laadimme suunnitelmia, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi

Suunnitelmamme räätälöidään tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia yksityiskohdista. Sinun tarvitsee vain valmistaa, syödä ja nauttia terveellisestä ja herkullisesta ruoasta, jonka ehdotamme.

Luo ruokavalio minulle

Minusta
Ja lyhyt tarina LEET DIET:stä

Olen koreografi ja ilma-akrobaatti, ja olen aina ollut kiinnostunut terveellisen elämäntavan ylläpitämisestä. Dieetit olivat harrastukseni, mutta en todella nauttinut niistä ennen kuin löysin Keto-dieetin. Luettuani lukuisia kirjoja siitä, miten kehomme toimivat ja korkearasvaisen, vähähiilihydraattisen ruokavalion hyödyistä, päätin kokeilla sitä. En ole katsonut taakseni. Keto-elämäntapa muuttui nopeasti intohimokseni, ja aloin kokeilla uusia reseptejä ja ruokavaliosuunnitelmia. Siitä lähtien päätin jakaa tietoni maailman kanssa ja perustin Leet Dietin, verkkosivuston, joka on täynnä herkullisia Ketoystävällisiä reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä kaikille, jotka haluavat omaksua terveellisen elämäntavan.