Keto Falafel -resepti

Keto Falafel on herkullinen ja terveellinen vaihtoehto perinteiselle falafelille, ihanteellinen ketogeenistä ruokavaliota noudattaville. Nämä liotetuista kikherneistä, jauhetusta pellavasta ja aromaattisista mausteista tehdyt pallot ovat rapeita ulkoa ja pehmeitä sisältä. Tahinin ja sitruunamehun lisäys antaa niille omaleimaisen maun, ja persilja, sipuli ja valkosipuli lisäävät aromia. Ne on paistettu kookos- tai oliiviöljyssä, mikä korostaa niiden kultaista väriä. Keto Falafel on loistava välipala, joka voidaan tarjoilla ketokastikkeiden, salaattien tai pääruoan lisäkkeenä. Tämä ruokalaji on täynnä proteiinia ja kuitua, mutta siinä on vähän hiilihydraatteja, joten se sopii täydellisesti ketogeenistä ruokavaliota noudattaville.

Laadimme suunnitelmia, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi

Suunnitelmamme räätälöidään tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia yksityiskohdista. Sinun tarvitsee vain valmistaa, syödä ja nauttia terveellisestä ja herkullisesta ruoasta, jonka ehdotamme.

Luo ruokavalio minulle

Ainesosat:

• 1 1/2 kuppia kikherneen siemeniä (liotettu yön yli)
• 1/4 kuppia jauhettua pellavaa
• 1/4 kuppia hienonnettua persiljaa
• 1/4 kuppia hienonnettua sipulia
• 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
• 2 rkl tahinia (seesamitahnaa)
• 2 ruokalusikallista sitruunamehua
• 1 tl jauhettua kuminaa
• 1 tl jauhettua korianteria
• 1 tl suolaa
• 1/2 tl jauhettua pippuria

Ohjeet:

1. Kookos- tai oliiviöljy paistamiseen
2. Liota kikherneen siemeniä yön yli suuressa vesikulhossa. Valuta siemenet seuraavana päivänä ja kuivaa ne talouspaperilla.
3. Laita tehosekoittimeen liotetut kikherneet, jauhettu pellava, persilja, sipuli, valkosipuli, tahini, sitruunamehu, kumina, korianteri, suola ja pippuri. Sekoita, kunnes ainekset ovat hyvin sekoittuneet ja muodostavat tasaisen massan. Jos taikina on liian kuivaa, lisää hieman vettä.
4. Muotoile falafelmassasta pieniä palloja ja laita ne lautaselle tai leikkuulaudalle.
5. Kuumenna kookosöljyä tai oliiviöljyä suuressa kattilassa tai syvässä paistinpannussa keskilämmöllä.
6. Lisää falafel kuumaan öljyyn ja paista noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta kullanruskeaksi ja rapeaksi. Paista falafel erissä, jotta pannu ei kuormitu liikaa.
7. Kun falafel on valmis, valuta talouspaperin päälle ylimääräisen öljyn poistamiseksi.
8. Tarjoile kuuma falafel lautasella suosikkiketokastikkeiden, kuten kreikkalaiseen jogurttiin ja mausteisiin perustuvan jogurttikastikkeen kanssa.
9. Tämä on vähähiilihydraattinen ketofalafel-resepti, joka on täydellinen ketogeeniselle ruokavaliolle. Nauti ateriastasi!

Yhteenveto:

Keto Falafel on herkullinen ja terveellinen vaihtoehto perinteiselle falafelille, ihanteellinen ketogeenistä ruokavaliota noudattaville. Nämä liotetuista kikherneistä, jauhetusta pellavasta ja aromaattisista mausteista tehdyt pallot ovat rapeita ulkoa ja pehmeitä sisältä. Tahinin ja sitruunamehun lisäys antaa niille omaleimaisen maun, ja persilja, sipuli ja valkosipuli lisäävät aromia. Ne on paistettu kookos- tai oliiviöljyssä, mikä korostaa niiden kultaista väriä. Keto Falafel on loistava välipala, joka voidaan tarjoilla ketokastikkeiden, salaattien tai pääruoan lisäkkeenä. Tämä ruokalaji on täynnä proteiinia ja kuitua, mutta siinä on vähän hiilihydraatteja, joten se sopii täydellisesti ketogeenistä ruokavaliota noudattaville.

Laadimme suunnitelmia, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi

Suunnitelmamme räätälöidään tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia yksityiskohdista. Sinun tarvitsee vain valmistaa, syödä ja nauttia terveellisestä ja herkullisesta ruoasta, jonka ehdotamme.

Luo ruokavalio minulle

Minusta
Ja lyhyt tarina LEET DIET:stä

Olen koreografi ja ilma-akrobaatti, ja olen aina ollut kiinnostunut terveellisen elämäntavan ylläpitämisestä. Dieetit olivat harrastukseni, mutta en todella nauttinut niistä ennen kuin löysin Keto-dieetin. Luettuani lukuisia kirjoja siitä, miten kehomme toimivat ja korkearasvaisen, vähähiilihydraattisen ruokavalion hyödyistä, päätin kokeilla sitä. En ole katsonut taakseni. Keto-elämäntapa muuttui nopeasti intohimokseni, ja aloin kokeilla uusia reseptejä ja ruokavaliosuunnitelmia. Siitä lähtien päätin jakaa tietoni maailman kanssa ja perustin Leet Dietin, verkkosivuston, joka on täynnä herkullisia Ketoystävällisiä reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä kaikille, jotka haluavat omaksua terveellisen elämäntavan.