Кулинарно откритие: Паста със спанак в уникален вариант
Чудили ли сте се някога как да приготвите перфектната паста със спанак? Ако да, значи сте на правилното място. Тази рецепта е любимата ми комбинация от макарони, спанак и сирене, която е не само вкусна, но и бърза и лесна за приготвяне. Отнема само 10 минути, за да подготвите съставките, след това малко време за готвене и готово - пред вас е вкусно ястие, което ще се хареса на всички. Пастата със спанак е ястие, което е не само вкусно, но и здравословно. Спанакът е богат източник на много витамини и минерали, които са от съществено значение за нашето тяло. Освен това сиренето придава наситен вкус и кремообразна текстура на ястието. Това ястие е идеално за обяд, но и като лека вечеря. Нещо повече, това е вегетарианско ястие, така че ако сте вегетарианец, това е идеалната рецепта за вас. Но дори и да не сте вегетарианец, тази рецепта със сигурност ще ви хареса. И така, без повече шум, нека да започнем.
съставки:
- 200 г (7 унции) суха паста, например Ригатони
- 250 г (8,8 унции) листа спанак
- 1 глава лук - 100 г (3,5 унции)
- 2 супени лъжици (1 унция) избистрено масло
- 3 скилидки чесън
- 3 супени лъжици лимонов сок
- 150 мл (5 течни унции) 30% сметана
- 100 г (3,5 унции) твърдо сирене Пармезан
- подправки: 1/4 чаена лъжичка сол, щипка черен пипер и индийско орехче
Инструкции:
- Сварете пастата според указанията на опаковката.
- Междувременно загрейте маслото в тиган и запържете в него ситно нарязания лук.
- Добавете чесъна и спанака, гответе, докато спанакът омекне.
- Добавете лимоновия сок, сметаната и подправките. Гответе на слаб огън за няколко минути.
- Добавете сварената паста към спаначения сос и разбъркайте добре.
- Сервирайте поръсени с настърган кашкавал.
Време за приготвяне: 30 min
Време за готвене: 14 min
Макроелементи на 100 грама
Калории: 286.9 kcal
Въглехидрати: 55.7 g
Протеини: 11.3 g
Мазнини: 2.1 g
За мен
И кратка история за LEET DIET
Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.