Паста със сметанов сос - кухненска класика, която никога не омръзва
Пастата със сметанов сос е истинска класика, която се радва на неизменна популярност по целия свят. Това ястие е същността на комфортната храна - просто, засищащо и пълно с вкус. Нещо повече, пастата със сметанов сос е една от онези рецепти, които са изключително лесни за приготвяне, но винаги дават невероятни и вкусни резултати. Макароните в комбинация с кремообразен сметанов сос създават ястие, което е едновременно леко и засищащо. Това е чудесен избор за бърза и проста вечеря, когато ви се хапва нещо, което е лесно за приготвяне, но в същото време има вкус, сякаш е отнело много повече усилия. Независимо дали сте начинаещ готвач, или опитен готвач, тази рецепта със сигурност ще ви хареса.
съставки:
- 200 г (7 унции) спагети юфка
- 1 чаша (8,5 течни унции) 30% сметана
- 2 скилидки чесън (около 10g/0.35oz)
- 1 супена лъжица масло
- Сол и черен пипер на вкус
- По желание: пресни билки (напр. босилек или магданоз) за украса
Инструкции:
- Сварете вода в голяма тенджера, добавете обилно сол, след което хвърлете пастата. Гответе според инструкциите на опаковката, докато станат ал денте .
- През това време обелете и накълцайте чесъна. Загрейте маслото в тиган, след това добавете чесън и запържете, докато се ухае.
- Добавете сметаната към чесъна, намалете котлона и гответе, докато сосът започне да се сгъстява. Добавете сол и черен пипер на вкус.
- Отцедете пастата, но запазете няколко супени лъжици вода от пастата. Добавете пастата към сметановия сос и разбъркайте добре, като добавите малко вода от пастата, ако сосът е твърде гъст.
- Сервирайте пастата, поръсена с пресни билки.
Време за приготвяне: 10 min
Време за готвене: 15 min
Макроелементи на 100 грама
Калории: 130.08 kcal
Въглехидрати: 13.07 g
Протеини: 7.93 g
Мазнини: 5.12 g
За мен
И кратка история за LEET DIET
Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.