Рецепта за карбонара

Класическа карбонара: италианско ястие с паста, бекон, сирене и ароматен яйчен сос! Мечтаете ли за вкуса на традиционната италианска кухня? Нашата рецепта за класическа карбонара ще ви позволи да създадете това вкусно и засищащо ястие, което се състои от паста, бекон, сирене и ароматен яйчен сос. Карбонара е едно от най-известните италиански ястия, което доставя удоволствие неговият вкус и простота. Нашата рецепта се основава на комбинация от сварена al dente паста, пържен бекон, настърган пармезан и яйца, създавайки кремообразен сос. Тази комбинация от вкусове е изключително изразителна и удовлетворяваща небцето. Приготвянето на класическата Карбонара е лесно и бързо. Просто сварете пастата, запържете бекона и след това комбинирайте всички съставки с яйчения сос. Резултатът ще бъде ястие, което ще зарадва любителите на италианската кухня. Опитайте нашата рецепта за класическа карбонара и се насладете на нейния превъзходен вкус, аромат и кремообразна текстура. Това е идеалното ястие за обяд или романтична вечеря, което ще ви отведе направо в италианска тратория!

Рецепта за карбонара
Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

съставки:

  • 200 г (7 унции) спагети юфка
  • 150 г (5,5 унции) бекон, нарязан на кубчета
  • 2 яйца
  • 50 г (2 унции) сирене пармезан, настъргано
  • 2 скилидки чесън, нарязани на ситно
  • Сол и черен пипер на вкус
  • 1 супена лъжица зехтин
  • Магданоз за украса

Инструкции:

  1. Сварете макароните според указанията на опаковката в подсолена вода, докато станат ал денте.
  2. В голям тиган загрейте олиото и запържете бекона с чесъна, докато беконът стане хрупкав и леко златист.
  3. В купа смесете яйцата, пармезана, солта и черния пипер.
  4. Сварената паста се отцежда и се прехвърля в тавата при бекона.
  5. Свалете тигана от котлона и добавете яйчено-сирената смес. Внимателно разбъркайте яйцата, за да създадете кремообразен и гладък сос.
  6. Сервирайте веднага, поръсени с наситнен магданоз.

Резюме

Вашите вкусни спагети Карбонара са готови за сервиране! Това класическо италианско ястие със сигурност ще зарадва небцето ви със своята кремообразна текстура и наситен вкус на бекон и пармезан. Незабравимо впечатление ще направи и хрупкавият чесън, който идеално се съчетава с останалите съставки. Можете да сервирате това ястие като основно ястие или като гарнитура към други италиански ястия. Независимо от начина, по който ще го поднесете, едно е сигурно – Спагети Карбонара винаги са хит на трапезата. Приятен апетит!

Време за приготвяне: 10 min

Време за готвене: 30 min

Макроелементи на 100 грама

Калории: 649 kcal

Въглехидрати: 79 g

Протеини: 27 g

Мазнини: 25 g

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

За мен
И кратка история за LEET DIET

Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.

Picture of me as ballerina and aerial artist