Кюфтета в доматен сос: Традиционен вкус с модерен привкус
Кюфтетата са ястие, което почти всеки познава. Това са малки месни топчета, приготвени от различни видове кайма, овкусени и запечени или изпържени до златисто. Те са популярно ястие в много страни по света, със собствени регионални вариации и версии. Един от най-популярните и универсални варианти са кюфтетата в доматен сос. Това ястие съчетава простотата и вкуса на традиционната домашна кухня с гъвкавостта, която позволява всякакви модификации според вашите предпочитания. Кюфтетата в доматен сос са вкусни топли като основно ястие, но са също толкова добри и студени като добавка към сандвичи. Това е ястие, което е еднакво популярно сред деца и възрастни и което никога не излиза от мода.
съставки:
- 500 г (17,6 унции) мляно месо (напр. телешко, свинско или смесено)
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 1 яйце
- 100 г (3,5 унции) галета
- сол и черен пипер на вкус
- 500 г (17,6 унции) доматена пасата
- 1 супена лъжица масло
Инструкции:
- Лукът и чесънът се обелват и нарязват на ситно.
- В купа се смесват каймата, наситнените лук, чесън, яйцето и галетата. Подправете със сол и черен пипер.
- Оформете малки кюфтенца, колкото орех.
- Загрейте олиото в тиган, след което изпържете кюфтетата на умерен огън до златисто кафяво от всички страни.
- Добавете доматената пасата в тигана с кюфтетата, намалете котлона на минимум, похлупете съда и гответе около 20 минути.
Време за приготвяне: 15 min
Време за готвене: 30 min
Макроелементи на 100 грама
Калории: 130 kcal
Въглехидрати: 9 g
Протеини: 10 g
Мазнини: 6 g
За мен
И кратка история за LEET DIET
Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.