Рецепта за лазаня
Класическа лазаня: пластове паста, сочно месо и ароматен доматен сос, запечени в топено сирене. Вкусен италиански празник! Жадувате ли вкуса на класическа италианска лазаня? Нашата рецепта ще ви позволи да приготвите това уникално ястие, което се състои от пластове паста, сочно месо и ароматен доматен сос, запечени в топено сирене. Лазанята е истински италиански празник! Лазанята е икона на италианската кухня, която възхищава със своите вкусове и текстури. Нашата рецепта се основава на комбинация от слоеве варена паста за лазаня, приготвена с месо (може да бъде телешка, свинска или смесена кайма) и доматен сос с добавка на билки и подправки. Всичко се запича на фурна с топено сирене, създавайки вкусно ястие с наситен вкус и кремообразна текстура. Приготвянето на класическата лазаня изисква време и труд, но резултатът си заслужава. Просто сварете пастата, пригответе доматения сос, запържете месото и наредете всичко в тава за печене. След това ястието се запича, докато сосът заври и сиренето се разтопи, създавайки златиста и апетитна повърхност. Опитайте нашата класическа рецепта за лазаня и се насладете на нейния уникален вкус, богати текстури и италиански аромат. Идеално ястие за по-големи партита, семейни вечери или романтични вечери!
съставки:
- 12 листа фиде за лазаня
- 500 г (17,5 унции) кайма (говеждо, свинско, телешко)
- 1 глава лук, нарязана на ситно
- 2 скилидки чесън, нарязани на ситно
- 400 г (14 унции) доматено пюре
- 200 г (7 унции) сирене моцарела, настъргано
- 200 г (7 унции) сирене пармезан, настъргано
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 чаена лъжичка сух риган
- Сол и черен пипер на вкус
- По желание: пресни билки (напр. босилек, риган)
Инструкции:
- В тенджера запържете лука и чесъна в зехтина, докато омекнат и леко покафенеят.
- Добавете каймата, солта, черния пипер и ригана. Запържете добре месото.
- Добавете доматеното пюре и гответе няколко минути, докато сосът се сгъсти.
- Сварете корите паста в тенджера според указанията на опаковката. Отцедете и оставете настрана.
- Прехвърлете част от месния сос в огнеупорен съд, а върху него сложете кори от паста. Повторете, докато свършат съставките.
- Отгоре поръсете с настъргана моцарела и пармезан.
- Печете лазанята в предварително загрята фурна (180°C (356°F)) за около 30-40 минути, докато сирената станат златисти и стегнати.
- Извадете от фурната и оставете да се охлади за няколко минути.
- Поръсете с пресни билки преди сервиране.
Резюме
Вашата лазаня е готова за сервиране! Това ароматно италианско ястие със сигурност ще зарадва вашите гости. Листове паста, сочна кайма и слоеве сирене ще създадат незабравима вкусова композиция. Уверете се, че лазанята е леко охладена след изваждане от фурната, така че съставките да се комбинират добре. Можете също така да добавите пресни билки като босилек и риган, за да добавите още повече вкус към ястието. Сега е време да седнете на масата и да се насладите на вкусна вечеря. Приятен апетит!
Време за приготвяне: 30 min
Време за готвене: 40 min
Макроелементи на 100 грама
Калории: 162 kcal
Въглехидрати: 17 g
Протеини: 10 g
Мазнини: 6 g
За мен
И кратка история за LEET DIET
Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.
