Открийте тайните на италианската кухня: Вкусна рецепта за фритата
Фритата е ястие, което заслужава специално място в сърцето на всеки любител на храната. Лесен за приготвяне, а в същото време изключително вкусен, той е квинтесенцията на италианската кухня. Нашата рецепта за фритата със зеленчуци, сирене фета и чедър е предложение за тези, които ценят простотата и вкуса. Само няколко основни съставки и няколко лесни стъпки са достатъчни, за да създадете ястие, което ще зарадва всеки. Фритата е ястие, което може да се сервира за закуска, обяд или вечеря. Това е страхотно италианско ястие, което със сигурност ще се хареса на всеки. Нашата рецепта съдържа множество съвети и любопитни факти, които ще ви помогнат да овладеете изкуството да приготвяте фритата. Може да го приготвите в тиган или на фурна, в зависимост от вашите предпочитания. Времето за приготвяне е само 20 минути, а пърженето и печенето отнема още 15 минути. От нашата рецепта ще получите 600 грама вкусно ястие, което със сигурност ще задоволи апетита ви.
![Открийте тайните на италианската кухня: Вкусна рецепта за фритата Открийте тайните на италианската кухня: Вкусна рецепта за фритата](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/blog/frittata.webp)
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
съставки:
- 8 средни или 6 големи яйца
- 1/3 равна чаена лъжичка сол (0,17oz) + щедра щипка черен пипер
- 2 супени лъжици мляко или тежка сметана 30% (0,68 oz)
- чаена лъжичка избистрено масло (0,17 oz)
- 2 супени лъжици олио, например от буркан сушени домати (0,68oz)
- 1 малка глава лук + див лук - около 100 г (3,5 унции)
- 2 скилидки чесън - около 10 г (0,35 унции)
- шепа листа спанак - около 50 г (1,76 унции)
- 3 броя сушени домати в олио - около 40 г (1,41 унции)
- 150 г сирене - например 80 г фета (2,82 унции) и 70 г сирене чедър (2,47 унции)
- две стръка розмарин
Инструкции:
- Разбийте яйцата в купа, добавете сол, черен пипер и мляко. Всичко се разбърква старателно.
- Загрейте олио в тиган, добавете нарязания лук и лука. Запържете пет минути.
- Добавете резен чесън. Пържете още две минути.
- Добавете спанака и сушените домати. Пържете две минути.
- Прехвърлете съдържанието на тигана в купата с яйцата. Разбъркайте.
- Загрейте маслото в тиган, изсипете яйчената смес. Запържете пет минути.
- Отгоре наредете парченца сирене и листенца розмарин.
- Тавата се прехвърля в предварително загрята на 180 градуса фурна. Пече се 10 минути.
Време за приготвяне: 20 min
Време за готвене: 15 min
Макроелементи на 100 грама
Калории: 143 kcal
Въглехидрати: 10 g
Протеини: 10 g
Мазнини: 7 g
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
За мен
И кратка история за LEET DIET
Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.
![Picture of me as ballerina and aerial artist Picture of me as ballerina and aerial artist](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/images/me1.webp)