Паста с чеснов сос
Пастата е едно от най-популярните ястия в света, обичано заради своята гъвкавост, лекота на приготвяне и разнообразие. Това е ястие, което може да се сервира по много различни начини, като един от тях е да се комбинира с чеснов сос. Това е лесен, но изключително вкусен и атрактивен начин за приготвяне на паста. Чесновият сос е отлична добавка към пастата, придавайки й характер и наситеност. Това е сос, който съчетава кремообразна текстура, пикантна нотка на чесън и деликатността на добавки като зехтин или пресни билки. Това е ястие, което е лесно за приготвяне, но достатъчно изискано, за да бъде сервирано при специален повод.
съставки:
- 500 г (17,6 унции) спагети юфка
- 5 скилидки чесън
- 50 мл (1,7 течни унции) зехтин
- 200 мл (6,8 течни унции) крем 30%
- сол, черен пипер на вкус
- лъжица нарязан магданоз
- 100 г (3,5 унции) настърган пармезан
Инструкции:
- Сварете пастата ал денте според указанията на опаковката.
- Междувременно обелете чесъна, нарежете на ситно и запържете в тиган със зехтин, но внимавайте да не загори.
- След като чесънът започне да мирише, добавете сметаната, солта и черния пипер, след това гответе на умерен огън, като разбърквате, докато сосът започне да се сгъстява.
- Отцедете сварената паста, но запазете част от водата от варенето. Добавете пастата към соса и разбъркайте добре. Ако сосът е твърде гъст, добавете малко вода от варенето на пастата.
- Накрая поръсете пастата с настърган пармезан и наситнен магданоз.
Време за приготвяне: 15 min
Време за готвене: 10 min
Макроелементи на 100 грама
Калории: 105.81 kcal
Въглехидрати: 20 g
Протеини: 3.82 g
Мазнини: 1.17 g
За мен
И кратка история за LEET DIET
Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.