sarımsak soslu makarna
Makarna, çok yönlülüğü, hazırlanma kolaylığı ve çeşitliliği ile sevilen, dünyanın en popüler yemeklerinden biridir. Pek çok farklı şekilde servis edilebilen bir yemektir ve bunlardan biri de sarımsaklı sos ile kombinlenmesidir. Makarna hazırlamanın basit ama son derece lezzetli ve çekici bir yolu. Sarımsak sosu, makarnaya karakter ve yoğunluk kazandıran mükemmel bir katkıdır. Kremsi bir doku, baharatlı bir sarımsak notası ve zeytinyağı veya taze otlar gibi katkı maddelerinin inceliğini birleştiren bir sostur. Hazırlanması basit, ancak özel bir günde servis edilecek kadar sofistike bir yemek.
İçindekiler:
- 500g (17.6oz) spagetti eriştesi
- 5 diş sarımsak
- 50ml (1,7 fl oz) zeytinyağı
- 200ml (6,8 fl oz) krem %30
- tatmak için tuz, karabiber
- yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
- 100 gr (3,5 ons) rendelenmiş Parmesan peyniri
Talimatlar:
- Makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre al dente pişirin.
- Bu arada sarımsağı soyup ince ince doğrayın ve zeytinyağı ile tavada kavurun ama yakmamaya dikkat edin.
- Sarımsağın kokusu çıkmaya başlayınca krema, tuz ve karabiberi ekleyip orta ateşte sos koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
- Pişen makarnayı süzün ama haşlama suyunun bir kısmını saklayın. Makarnayı sosa ekleyin ve iyice karıştırın. Sos çok koyu olursa makarnanın haşlama suyundan biraz ekleyin.
- Son olarak, makarnayı rendelenmiş Parmesan peyniri ve kıyılmış maydanoz ile serpin.
Hazırlık süresi: 15 min
Pişirme süresi: 10 min
Makro besin öğeleri 100 gram başına
Kaloriler: 105.81 kcal
Karbonhidrat: 20 g
Protein: 3.82 g
Yağ: 1.17 g
Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye
Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.
