Kendi makarnanız: Bayılacağınız basit bir ev yapımı makarna tarifi

Hiç kendi ev yapımı makarnanızı yapmayı hayal ettiniz mi? Makarna kadar basit ama doyurucu bir şey yapmanın nasıl bir şey olduğunu hiç merak ettiniz mi? Eğer öyleyse, o zaman bu makale tam size göre. Ev yapımı makarna yapmak karmaşık görünebilir, ancak aslında herkesin ustalaşabileceği basit ve eğlenceli bir süreçtir. Bu yazımda sizlerle en sevdiğim ev yapımı makarna tarifini paylaşacağım sadece basit değil aynı zamanda son derece lezzetli. Bu makarna, et suyu ve diğer birçok yemek için mükemmeldir ve hazırlanışı son derece tatmin edicidir. O halde mutfakta bir maceraya hazırsanız sizi bu makaleyi okumaya ve ev yapımı makarna yapmanın sırlarını keşfetmeye davet ediyorum.

Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz

Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.

Benim için diyet oluştur

İçindekiler:

• 1 su bardağı buğday unu - 160g (5.6oz)
• 1 orta boy yumurta
• 2 orta boy yumurta sarısı
• 1/3 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Talimatlar:

1. 160 gram buğday unu hamur tahtasının üzerine serpilir. Ortada bir delik açın.
2. Bir tam orta boy yumurtayı unun içine kırın ve iki orta boy yumurta sarısını ekleyin.
3. Piramide 1/3 çay kaşığı tuz ekleyin ve bir çorba kaşığı narin zeytinyağı veya muhtemelen başka bir bitkisel yağ dökün.
4. Tüm malzemeleri birleştirin ve ev yapımı makarna için hamur yoğurmaya başlayın. Makarna hamurunu homojen ve pürüzsüz hale gelene kadar içe doğru yoğurun.
5. 240 gram ağırlığında bir top oluşturun. Makarna topunuzu şeffaf streç filme sarın ve en az bir saat buzdolabında bekletin. Bu süre zarfında hamur dinlendirilmelidir.
6. Soğuduktan sonra hamur topunu üç parçaya bölün. Hemen açmadığım hamur parçalarını, soğuması için topu sardığım (hamurun üstten kurumaması için) folyo ile kaplarım.
7. Hafifçe un serpilmiş bir masaya bir hamur parçası koyun ve yuvarlayın. Hamuru olabildiğince ince açıyorum.
8. İnce keki rulo şeklinde sarıp erişteleri çok keskin bir bıçakla kestim. Eriştelerimin genişliği yaklaşık 1,5-2 mm idi. Kesilmiş köfteleri bir kaseye koyun ve üzerlerine hafifçe un serpin.
9. Büyük bir tencerede yaklaşık üç litre su kaynattım. Kaynayan suya bir çay kaşığı tuz attım ve bir süre sonra makarnanın hepsini de attım. Biraz karıştırıp ocağın altını hafif kıstım. Ev yapımı makarnam üç dakikada pişti.

Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz

Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.

Benim için diyet oluştur

Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye

Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.