Receita Keto Shwarma

Keto Shawarma é uma versão saborosa e saudável do prato popular que se encaixa perfeitamente na dieta cetogênica. Tiras suculentas de frango ou peru são delicadamente marinadas em especiarias aromáticas, como páprica e cominho, e depois fritas até dourar. As panquecas Keto são a embalagem perfeita para o recheio, que consiste em alface crocante, tomate suculento, cebola roxa e pepino em conserva. Tudo é complementado por um molho de alho fresco e intenso preparado com iogurte grego. Este prato não apenas satisfará seu apetite, mas também permitirá que você aprecie seu sabor shawarma favorito enquanto se mantém em sintonia com suas cetoceles.

Receita Keto Shwarma
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Nossos planos são personalizados de acordo com suas necessidades, então você não precisa se preocupar com os detalhes. Tudo o que você precisa fazer é preparar, comer e saborear a comida saudável e saborosa que sugerimos.
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Ingredientes:

Carne:

  • 500 g de peito de frango ou peru cortado em tiras finas
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho, prensados
  • 1 colher de chá de páprica em pó
  • 1 colher de chá de cominho moído
  • 1 colher de chá de sal
  • ½ colher de chá de pimenta

Molho de alho:

  • ½ xícara de iogurte grego grosso (com baixo teor de gordura ou integral)
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 2 dentes de alho, prensados
  • 1 colher de sopa de endro fresco picado
  • ½ colher de chá de sal
  • ¼ colher de chá de pimenta

Acessórios:

  • 4 folhas de alface manteiga
  • 1 tomate, fatiado
  • ¼ cebola roxa, fatiada
  • 2 pepinos em conserva, fatiados

Instruções:

  1. Em uma tigela, misture o azeite, alho espremido, páprica em pó, cominho, sal e pimenta. Adicione a carne picada e misture bem para que a carne fique uniformemente revestida com a marinada. Reserve por cerca de 30 minutos para a carne marinar.
  2. Enquanto isso, prepare o molho de alho. Em uma tigela, misture o iogurte grego, suco de limão, alho picado, endro picado, sal e pimenta. Misture bem e leve à geladeira para esfriar o molho.
  3. Despeje um pouco de óleo em uma frigideira grande e aqueça em fogo médio. Adicione a carne fatiada da marinada e frite até que a carne esteja bem dourada dos dois lados. Certifique-se de que a carne esteja totalmente cozida.
  4. Aqueça as panquecas cetônicas (você pode comprá-las prontas ou fazer as suas próprias com a receita de panqueca cetônica) para torná-las maleáveis e quentes.
  5. Prepare as coberturas: lave e seque as folhas de alface, corte o tomate em rodelas, a cebola roxa em rodelas finas e os pepinos em conserva em rodelas.
  6. Coloque a panqueca keto em um prato e coloque um pedaço de carne no meio. Adicione alface, fatias de tomate, fatias de cebola e fatias de pepino em conserva. Regue tudo com molho de alho.
  7. Enrole o bolo como tradicionalmente feito com shawarma.
  8. Repita os passos 6 e 7 para os restantes bolos e ingredientes.
  9. Seu keto shawarma está pronto para ser servido! Você pode servir com molho de alho extra e, possivelmente, uma salada de legumes como um elemento cetônico extra. Desfrute de sua refeição!

Resumo:

Keto Shawarma é uma versão saborosa e saudável do prato popular que se encaixa perfeitamente na dieta cetogênica. Tiras suculentas de frango ou peru são delicadamente marinadas em especiarias aromáticas, como páprica e cominho, e depois fritas até dourar. As panquecas Keto são a embalagem perfeita para o recheio, que consiste em alface crocante, tomate suculento, cebola roxa e pepino em conserva. Tudo é complementado por um molho de alho fresco e intenso preparado com iogurte grego. Este prato não apenas satisfará seu apetite, mas também permitirá que você aprecie seu sabor shawarma favorito enquanto se mantém em sintonia com suas cetoceles.

Tempo de preparação:

Tempo de cozimento:

Macronutrientes por 100 gramas

Calorias: 142 kcal

Carboidratos: 19.7 g

Proteínas: 9.2 g

Gorduras: 2.9 g

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Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET

Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.

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