Kejk Pavlova : ir-reġina tad-deżerti b'togħma u nisġa unika

Jekk qatt ħsibt kif togħma sħaba, il-kejk Pavlova huwa probabbilment it-tweġiba . Din id-deżerta delikata u raffinata, imsemmija wara l-famuża ballerina Russa Anna Pavlova , hija simbolu veru ta’ eleganti u delikatezza. Dawn huma l-karatteristiċi attribwiti lill-ballerina, li l-ħeffa u l-grazzja tagħha ġew ippruvati biex jitwasslu fil-konsistenza ta 'kejk. Ladarba tipprovaha, tiftakarha għal dejjem. Il-meringue abjad tas-silġ, li hija l-bażi tal- kejk Pavlova , hija tant delikata li litteralment idub f'ħalqek. Ħafna drabi jitqabbel mal- marshmallows - huwa tqarmeċ fuq barra, iżda ratba u twaħħal fuq ġewwa. Dan il-kejk ġeneralment ikun imżejjen bil-krema u l-frott, li jagħtiha freskezza u tikkumpensa għall-ħlewwa tat-meringue. Il-kejk Pavlova huwa simbolu tal-Awstralja u New Zealand, fejn tradizzjonalment jiġi servut fl-ikliet tal-Milied u ċelebrazzjonijiet oħra. Madankollu, din id-deżerta kisbet popolarità mad-dinja kollha u issa hija disponibbli f’diversi varjazzjonijiet, b’diversi toppings bħal ċikkulata, karamella jew saħansitra ħxejjex aromatiċi. Il-preparazzjoni ta’ kejk Pavlova tista’ tidher ikkumplikata, iżda fil-fatt hija pjuttost sempliċi. Iċ-ċavetta hija l-paċenzja u t-taħlit bir-reqqa tal-ingredjenti biex tinkiseb il-konsistenza perfetta tat-meringue. Hawnhekk hawn riċetta klassika tal-kejk Pavlova .

Kejk Pavlova : ir-reġina tad-deżerti b'togħma u nisġa unika
Noffrulek pjanijiet tal-ikel li jgħinuk tikseb il-għanijiet tiegħek
Il-pjanijiet tagħna huma adattati għall-bżonnijiet tiegħek, sabiex ma tridx tħassarx fuq id-dettalji. Kollox li trid tagħmel huwa jipprepara, jiekol u jgawdi l-ikel saħħitha u saporitu li nisugerixxu.
Application preview

Ingredjenti:

  • 6 abjad tal-bajd (madwar 210g, 7.4oz)
  • 330g (11.6oz) trab taz-zokkor
  • 1 kuċċarina ħall tal-inbid
  • 1 kuċċarina lamtu tal-patata
  • 500ml (17fl oz) krema tqila 30%
  • 2 imgħaref ta 'zokkor trab
  • Frott għal dekorazzjoni, eż frawli, lampun, kiwi

Istruzzjonijiet:

  1. Saħħan il-forn għal 120 grad C (248 grad F). Ħabbat l-abjad tal-bajd sakemm ikun iebes, imbagħad, kompli tħabbat, żid iz-zokkor gradwalment. Meta l-massa ssir ħoxna u tleqq, żid ħall u lamtu tal-patata, imbagħad ħawwad fil-qosor.
  2. Pinġi ċirku b'dijametru ta' madwar 24 ċm fuq il-karta tal-ħami. Poġġi l-mases tat-meringue fuq il-karta, u tifforma ċirku skont il-forma mfassla qabel.
  3. Aħmi t-meringue għal madwar 1.5 siegħa. Wara dan iż-żmien, itfi l-forn u ħalli t-meringue jiksaħ.
  4. Ħabbat il-krema maz-zokkor trab sakemm tkun iebsa. Ifrex it-meringue mkessaħ bil-krema u dekorazzjoni bil-frott.

Ħin ta' priparazzjoni: 40 min

Ħin tal-kukkjar: 1 h30 min

Nutrijenti makro għal 100 gramma

Kaloriji: 238.96 kcal

Karbohidrati: 27.48 g

Proteini: 2.74 g

Xorb: 13.12 g

Noffrulek pjanijiet tal-ikel li jgħinuk tikseb il-għanijiet tiegħek
Il-pjanijiet tagħna huma adattati għall-bżonnijiet tiegħek, sabiex ma tridx tħassarx fuq id-dettalji. Kollox li trid tagħmel huwa jipprepara, jiekol u jgawdi l-ikel saħħitha u saporitu li nisugerixxu.
Application preview

Dwarija
U storja qasira dwar LEET DIET

Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.

Picture of me as ballerina and aerial artist