Burkānu un aunazirņu zupa: Veselības un garšas kase

Kad mūsu ikdienā pamazām ienāk vēsākas dienas, mēs sapņojam par siltām un sātīgām maltītēm, kas piepildīs mūs ar enerģiju un apmierinās mūsu aukslējas. Šādos brīžos zupa ir ideāla izvēle. Šodienas recepte ir ne tikai lieliska maltīte, bet arī patiesa veselības bagātība: burkānu un aunazirņu zupa. Burkāns, lai gan bieži tiek novērtēts par zemu, ir dārzenis, kas sniedz labumu mūsu veselībai. Tas ir vitamīnu A, K1, B6, šķiedrvielu un biotīna avots, kas pazīstams arī kā H vitamīns. Savukārt aunazirņi, kas tiek uzskatīti par vienu no veselīgākajiem augu izcelsmes olbaltumvielu avotiem, nodrošina ne tikai olbaltumvielas, bet arī šķiedrvielas, dzelzi, cinks un fosfors. Šo divu sastāvdaļu kombinācija rada zupu ar bagātīgu garšu un uzturvērtību.

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus

Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.

Izveidot diētu manā vietā

Sastāvdaļas:

• 2 ēdamkarotes (1 unce) olīveļļas
• 1 liels sīpols, sagriezts kubiņos
• 2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
• 500 g (1,1 mārciņa) sagrieztu burkānu
• 400 g (14 unces) aunazirņu (vārīti vai konservēti, nosusināti)
• 1 litrs dārzeņu buljona
• 1 tējkarote kurkuma
• 1 tējkarote ķimenes
• Sāls un pipari pēc garšas
• Svaigi pētersīļi dekorēšanai (pēc izvēles)

Instrukcijas:

1. Lielā katlā uzkarsē olīveļļu. Pievienojiet sasmalcinātu sīpolu un apcepiet, līdz tas ir caurspīdīgs. Pievieno sakapātus ķiplokus un apcep vēl minūti.
2. Pievienojiet katlā sasmalcinātu burkānu. Sautē dažas minūtes, līdz burkāni sāk mīkstināt.
3. Pievienojiet aunazirņus, buljonu, kurkumu un ķimenes. Pagaršo pēc garšas ar sāli un pipariem.
4. Vāra zupu uz vidējas uguns apmēram 20 minūtes, līdz burkāni ir mīksti.
5. Pēc izvēles: varat izmantot blenderi , lai zupas daļu vai visu sablenderētu līdz vienmērīgai konsistencei.
6. Pasniedziet zupu karstu, dekorētu ar svaigiem pētersīļiem.

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus

Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.

Izveidot diētu manā vietā

Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET

Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.