Puravu krēmzupa: garšas un aromāta delikatese jūsu Talherā

Puravs ir viens no tiem dārzeņiem, ko mēs bieži aizmirstam ikdienas iepirkšanās laikā. Mums šķiet neizteikti, neinteresanti un ne pārāk garšīgi. Tikmēr, ja tiek pasniegts pareizi, tas var pārsteigt ar garšas intensitāti un aromāta smalkumu. Labākais pierādījums tam ir puravu krēmzupa — vienkārša, taču izsmalcināta recepte, kas ir pelnījusi saukties par īstu kulināriju . Puravu krējuma zupa ir ēdiens, kas lieliski iekļaujas komfortabla ēdiena filozofijā , t.i., ēdieni, kas mūs sniedz ar ne tikai gandarījumu no ēšanas, bet arī siltuma, mājas komforta un drošības sajūtu. Tā zīdainā tekstūra, maigā garša un ēstgribu rosinošais izskats padara to ideāli piemērotu ikdienas ēdienkartes dažādošanai, kā arī elegantām vakariņām viesiem. Pura krēmzupas pagatavošana nav sarežģīta. Tomēr tas prasa zināmu laiku un pacietību, it īpaši, ja vēlamies, lai mūsu zupa būtu patiešām krēmīga. Viss sākas ar puravu rūpīgu mazgāšanu un sagriešanu, pēc tam sautēšanu sviestā, lai atbrīvotu tā pilno garšu. Tad pievieno buljonu un vāra, līdz dārzeņi ir mīksti. Visbeidzot, vienkārši sablenderējiet zupu līdz vienmērīgam krēmam un voilà ! Mums ir garda zupa, kas pārsteidz ar savu gardumu.

Puravu krēmzupa: garšas un aromāta delikatese jūsu Talherā
Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus
Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.
Application preview

Sastāvdaļas:

  • 2 lieli puravi (apmēram 400 g / 14 unces)
  • 1 liels sīpols
  • 2 ķiploka daiviņas
  • 1 litrs dārzeņu buljona
  • 200 ml (6,7 fl unces) krējuma 30%
  • 2 ēdamkarotes sviesta
  • sāls, pipari pēc garšas

Instrukcijas:

  1. Nomazgājiet puravus, sagrieziet tos gabaliņos un izmetiet zaļās daļas.
  2. Sīpolu un ķiplokus nomizo, smalki sagriež.
  3. Katliņā uzkarsē sviestu, pievieno sīpolus un ķiplokus un sautē, līdz tie kļūst caurspīdīgi.
  4. Pievienojiet sasmalcinātus puravus, sautējiet apmēram 10 minūtes, līdz tie kļūst mīksti.
  5. Ielejiet buljonu, vāriet uz vidējas uguns apmēram 30 minūtes.
  6. Zupu sablendē līdz gludai un liek atpakaļ katlā.
  7. Pievienojiet krējumu, pēc garšas pievienojiet sāli un piparus. Pagatavojam vēl dažas minūtes.

Sagatavošanas laiks: 1 h

Gatavošanas laiks: 40 min

Makroelementi uz 100 gramiem

Kalorijas: 383.8 kcal

Ogļhidrāti: 60 g

Olbuļi: 11.2 g

Tauki: 11 g

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus
Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.
Application preview

Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET

Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.

Picture of me as ballerina and aerial artist