Jūsu recepte ideālai sēņu zupai - soli pa solim

Sēņu zupa ir viens no klasiskākajiem poļu virtuves ēdieniem. Tas ir ēdiens, ko var pagatavot visu gadu, neatkarīgi no sezonas. Sēņu zupa ir ne tikai garšīga, bet arī veselīga un sātīga. Šajā rakstā mēs sniegsim jums soli pa solim ideālas sēņu zupas recepti. Uzzināsiet, kādas sastāvdaļas ir vajadzīgas, kā tās pareizi pagatavot un kā tās apvienot vienā pārsteidzošā ēdienā. Sēņu zupa ir ēdiens, kas noteikti patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Tas ir ēdiens, ko var pasniegt pusdienās, vakariņās un pat īpašiem gadījumiem. Sēņu zupa ir ne tikai garšīga, bet arī veselīga. Sēnes ir bagātīgs olbaltumvielu un šķiedrvielu avots, un tās satur daudz vitamīnu un minerālvielu, piemēram, B vitamīnu, selēnu, varu un kāliju. Sēņu zupa satur arī zemu kaloriju daudzumu, kas padara to par ideālu ēdienu cilvēkiem, kas ievēro diētu. Šajā rakstā mēs sniegsim jums soli pa solim ideālas sēņu zupas recepti. Uzzināsiet, kādas sastāvdaļas ir vajadzīgas, kā tās pareizi pagatavot un kā tās apvienot vienā pārsteidzošā ēdienā.

Jūsu recepte ideālai sēņu zupai - soli pa solim
Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus
Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.
Application preview

Sastāvdaļas:

  • 2 vistas ceturtdaļas/stilbiņas - līdz 600 g (21,2 unces)
  • 2 vidēji burkāni - līdz 250 g (8,8 unces)
  • 1 maza pētersīļa sakne - līdz 100 g (3,5 unces)
  • selerijas saknes gabals - līdz 100 g (3,5 unces)
  • puravu gabals - apmēram 10 cm - līdz 80 g (2,8 unces)
  • 1 litrs ūdens
  • garšvielas: 2 tējkarotes sāls, 1 tējkarote piparu, 1 maza lauru lapa, divi smaržīgo piparu graudi
  • 500 g kartupeļu - var būt arī jauni (17,6 unces)
  • 400 g sēņu (14,1 unces)
  • 1 tējkarote dzidrināta sviesta
  • 3 ēdamkarotes skābā krējuma 18% - apmēram 80 g (2,8 unces)
  • pētersīļi un/vai dilles

Instrukcijas:

  1. Ievietojiet divas vistas kājas/ceturtdaļas vidēja izmēra katlā. Pievienojiet burkānus, pētersīļa sakni, seleriju un puravu. Katlā ielejiet litru ūdens un pievienojiet garšvielas. Pagatavojiet vienu stundu.
  2. Izņemiet gaļu, dārzeņus un garšvielas, atstājot tikai buljonu. Burkānus sagriež ripiņās un liek uz atsevišķa šķīvja. Noņemiet gaļu no kauliem un nolieciet malā.
  3. Kamēr vārās buljons, sagatavo sēnes. Sagriež tos sloksnēs un apcep uz pannas dzidrinātā sviestā vai eļļā.
  4. Sagatavo kartupeļus - nomazgā un sagriež kubiņos, pievieno karstajam buljonam kopā ar apceptajām sēnēm. Pievienojiet arī sauju sasmalcinātu pētersīļu. Vāra zupu apmēram 15-20 minūtes, līdz kartupeļi ir mīksti.
  5. Kad kartupeļi mīksti, katlā pievieno gaļu un sakapātus burkānus. Vāra zupu.
  6. Pirms zupas izslēgšanas baliniet to ar skābo krējumu 18%. Pārbaudiet garšu un izlemiet, vai vēlaties pievienot vēl sāli vai piparus.

Sagatavošanas laiks: 1 h

Gatavošanas laiks: 1 h

Makroelementi uz 100 gramiem

Kalorijas: 53.4 kcal

Ogļhidrāti: 3.8 g

Olbuļi: 1 g

Tauki: 3.8 g

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus
Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.
Application preview

Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET

Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.

Picture of me as ballerina and aerial artist