Borscht Red: kulinārijas garšu simfonija no Polijas

Īsts sarkanais borščs ir poļu virtuves būtība – garšas, aromāta un krāsas pilns, kas piesaista ikviena, kas iet garām katlam, acīs. Tā ir ne tikai populāra Ziemassvētku vakara zupa, bet arī neaizstājams poļu ēdienkartes elements katru dienu. Sarkanais borščs ir zupa, ko zina un garšo gandrīz katrs polis. Biešu bagātīgā garša, kas labi līdzsvarota ar garšvielu pievienošanu, piešķir tai raksturīgu, nedaudz skābenu garšu, kas nav līdzīga citām zupām. Šī zupa ir īsts poļu virtuves dārgakmens, kas ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs, pateicoties vitamīnu un minerālvielu saturam bietēs.

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus

Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.

Izveidot diētu manā vietā

Sastāvdaļas:

• 1 kg biešu (2,2 mārciņas )
• 2 burkāni (apmēram 200g - 7oz)
• 1 pētersīļi (apmēram 200 g - 7 unces)
• 1 sīpols (apmēram 150 g - 5,3 unces)
• 2 ķiploka daiviņas
• 3 lauru lapas
• 5 graudiņi smaržīgo piparu
• Sāls un pipari pēc garšas
• Viena citrona sula
• 1,5 litri ūdens (50 fl unces)

Instrukcijas:

1. Bietes, burkānus un pētersīļus rūpīgi nomazgā un nomizo. Visus dārzeņus sagriež mazos gabaliņos.
2. Sasmalciniet sīpolu un ķiploku.
3. Lielā katlā uz vidējas uguns apcep sīpolu un ķiplokus nelielā eļļā, līdz tie kļūst caurspīdīgi.
4. Pievienojiet bietes, burkānus, pētersīļus, lauru lapas un smaržīgos piparus. Mēs sajaucam.
5. Dārzeņus aplej ar ūdeni un vāra uz lēnas uguns apmēram 1,5 stundas.
6. Pēc šī laika sablenderē zupu līdz gludai. Garšojiet ar sāli, pipariem un citrona sulu. Mēs gatavojam vēl 15 minūtes.
7. Pirms pasniegšanas boršču var izkāst, lai noņemtu atlikušās garšvielas.

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus

Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.

Izveidot diētu manā vietā

Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET

Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.