Pasta con salsa de nata y champiñones: cocina sencilla, grandes sabores

La pasta con salsa de nata y champiñones es un plato que combina la sencillez de preparación con la riqueza de sabores. Este es un verdadero clásico de la cocina casera que es irresistible. Este plato es perfecto para los días en los que tienes ganas de comer algo sabroso pero no quieres pasar demasiado tiempo en la cocina. Salsa de nata con champiñones, delicadamente condimentada con ajo y tomillo, acompaña perfectamente cualquier tipo de pasta. Dependiendo de sus preferencias, también puede agregarle espinacas, tocino o pollo, creando diferentes variantes de este plato. No hay nada complicado en preparar este plato: todo se reduce a freír correctamente los champiñones y preparar una salsa basada en crema. Todo ello, servido con pasta cocida al dente, crea un plato que gustará tanto a grandes como a pequeños.

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Nuestros planes se adaptan a tus necesidades, por lo que no tienes que preocuparte por los detalles. Todo lo que tienes que hacer es preparar, comer y disfrutar de la comida saludable y deliciosa que te sugerimos.

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Ingredientes:

• 250 g (8,8 onzas) de pasta
• 500 g (17,6 oz) de champiñones
• 1 cebolla (aprox. 150 g, 5,3 oz)
• 2 dientes de ajo (aprox. 10 g, 0,35 oz)
• 250 ml (8,5 onzas líquidas) de crema al 18 %
• 1 cucharadita de tomillo seco
• Sal, pimienta al gusto
• 2 cucharadas de aceite de oliva

Instrucciones:

1. Cuece la pasta al dente según las instrucciones del paquete.
2. Limpiar los champiñones, cortarlos en rodajas. Picar finamente la cebolla y el ajo.
3. Calentar el aceite en una sartén, agregar la cebolla y el ajo, sofreír hasta que la cebolla se ponga cristalina.
4. Añadir los champiñones y sofreír hasta que suelten su jugo y empiecen a dorarse.
5. Agrega la nata, el tomillo, la sal y la pimienta, cocina a fuego lento durante unos 5 minutos.
6. Agregue la pasta cocida a la salsa y mezcle suavemente.

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Sobre mí
Y breve historia sobre LEET DIET

Como coreógrafo y gimnasta aéreo, siempre me ha interesado mantener un estilo de vida saludable. Las dietas eran mi pasatiempo, pero nunca las disfruté realmente hasta que descubrí la dieta Keto. Después de leer numerosos libros sobre cómo funcionan nuestros cuerpos y los beneficios de una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos, decidí probarla. Nunca miré hacia atrás. El estilo de vida Keto rápidamente se convirtió en mi pasión y comencé a experimentar con nuevas recetas y planes de comidas. Fue entonces cuando decidí compartir mis conocimientos con el mundo y creé Leet Diet, un sitio web lleno de deliciosas recetas amigables con Keto y consejos útiles para cualquier persona que busque adoptar un estilo de vida saludable.