Kulinářský objev: Těstoviny se špenátem v jedinečném provedení
Přemýšleli jste někdy, jak připravit dokonalé těstoviny se špenátem? Pokud ano, jste na správném místě. Tento recept je moje oblíbená kombinace těstovin, špenátu a sýra, která je nejen chutná, ale také rychlá a snadná na přípravu. Stačí pouhých 10 minut na přípravu ingrediencí a krátký čas na vaření a voila - máte před sebou lahodné jídlo, které potěší každého. Těstoviny se špenátem jsou nejen chutné, ale také zdravé. Špenát je bohatým zdrojem mnoha vitamínů a minerálů, které jsou nezbytné pro náš organismus. Navíc sýr dodává jídlu bohatou chuť a krémovou konzistenci. Toto jídlo je ideální na oběd, ale také se hodí jako lehká večeře. Co víc, je to vegetariánské jídlo, takže pokud jste vegetarián, je to ideální recept pro vás. Ale i pokud nejste vegetarián, tento recept si určitě oblíbíte. Takže bez dalších okolků, pojďme začít.
Ingredience:
- 200 g (7 oz) suchých těstovin, např. Rigatoni
- 250 g (8.8 oz) špenátových listů
- 1 cibule - 100 g (3.5 oz)
- 2 lžíce (1 oz) přepuštěného másla
- 3 stroužky česneku
- 3 lžíce citronové šťávy
- 150 ml (5 fl oz) smetany 30 %
- 100 g (3.5 oz) tvrdého sýra typu parmezán
- koření: 1/4 lžičky soli, špetka pepře a muškátového oříšku
Instrukce:
- Uvařte těstoviny podle návodu na obalu.
- Mezitím na pánvi rozehřejte máslo a osmahněte na něm jemně nasekanou cibuli.
- Přidejte česnek a špenát a smažte, dokud špenát nezměkne.
- Přidejte citronovou šťávu, smetanu a koření. Vařte na mírném ohni několik minut.
- Přidejte uvařené těstoviny do špenátové omáčky a dobře promíchejte.
- Podávejte posypané nastrouhaným sýrem.
Doba přípravy: 30 min
Doba vaření: 14 min
Makroživiny na 100 gramů
Kalorie: 286.9 kcal
Sacharidy: 55.7 g
Bílkoviny: 11.3 g
Tuky: 2.1 g
O mně
A krátký příběh o LEET DIET
Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.