Objevte chuť jara: Recept na těstoviny s chřestem a slaninou

Jaro je obdobím, kdy se příroda probouzí k životu a s ní i naše chuťové buňky. Jedním z nejočekávanějších darů jara je chřest, který svým jemným, lehce oříškovým nádechem dodává každému jídlu vytříbenost. Dnes se s vámi podělíme o recept na těstoviny s chřestem a slaninou - jednoduché, rychlé a plné chuti jídlo, které je ideální na oběd nebo romantickou večeři. Těstoviny s chřestem jsou jídlo, které spojuje jednoduchost přípravy s vytříbenou chutí. Chřest, který je hlavní ingrediencí tohoto jídla, je nejen chutný, ale také velmi zdravý. Je bohatým zdrojem vitamínů A, C, E, K, stejně jako vlákniny, folátů a draslíku. Navíc je chřest nízkokalorický, což z něj činí ideální složku pro osoby dbající o linii. Slanina dodává jídlu hloubku chuti a podtrhuje jemnost chřestu. Je to ingredience, kterou můžete přizpůsobit svým preferencím - pokud preferujete lehčí jídla, můžete použít méně slaniny, a pokud máte rádi intenzivní chutě, můžete jí přidat více. Těstoviny jsou univerzální složkou, která se dokonale hodí k chřestu a slanině. Můžete použít jakýkoli druh těstovin - od špaget po penne. Důležité je, aby těstoviny byly al dente, což znamená, že by měly být uvařeny tak, aby byly ještě trochu tvrdé. Recept na těstoviny s chřestem a slaninou je jednoduchý a nevyžaduje speciální kuchařské dovednosti. Stačí několik ingrediencí a trochu času, abyste vytvořili jídlo, které uspokojí i ty nejnáročnější chuťové buňky. Pojďte s námi objevit chuť jara s naším receptem na těstoviny s chřestem a slaninou.

Objevte chuť jara: Recept na těstoviny s chřestem a slaninou
Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů
Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.
Application preview

Ingredience:

  • 250 g suchých těstovin (8.8 oz)
  • 1 svazek zeleného chřestu - 530 g (18.7 oz)
  • 150 g slaniny (5.3 oz)
  • 5 lžic smetany ke šlehání 30 %
  • 20 g parmazánu (0.7 oz)
  • 1 stroužek česneku - 5 g (0.2 oz)
  • koření: 1/3 lžičky soli a pepře a 1/4 lžičky muškátového oříšku

Instrukce:

  1. Umyjte chřest a odkrojte zdřevnatělé konce. Nakrájejte chřest na menší kousky.
  2. Nakrájejte slaninu na malé kousky a dejte na pánev. Smažte slaninu na středním ohni, dokud se nezačne vypekat tuk.
  3. Přidejte chřest ke slanině a smažte spolu asi 15 minut.
  4. Mezitím uvařte těstoviny al dente. Odložte půl šálku vody z těstovin.
  5. Do pánve přidejte stroužek česneku, koření, vodu z těstovin, smetanu a parmazán. Míchejte, dokud se omáčka nespojí.
  6. Obsah pánve přendejte do hrnce s uvařenými těstovinami a jemně promíchejte. Ihned podávejte.

Doba přípravy: 40 min

Doba vaření: 8 min

Makroživiny na 100 gramů

Kalorie: 369 kcal

Sacharidy: 51 g

Bílkoviny: 12 g

Tuky: 13 g

Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů
Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.
Application preview

O mně
A krátký příběh o LEET DIET

Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.

Picture of me as ballerina and aerial artist